দুধের সাথে মৌরি খেলে কি হয়? দুধ ও মৌরি মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ করে তলে। এটা খুবই কম মানুষ জানেন যে রাতের বেলা শোওয়ার আগে এক দুধের সাথে মৌরি খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। এটা সকলেই জানি দুধ অনেক উপকার দেয়। কিন্তু এর মধ্যে মৌরি যোগ করলে এর শক্তি আরও বৃদ্ধি পায়। দুধ এবং মৌরির মিশ্রণ শরীর থেকে টক্সিন দূর করতেও দারুন ভাবে সাহায্য করে। জেনে নিন দুধের সাথে মৌরি যোগ করে খেলে কি হয়?
মৌরি দুধের মিশ্রণঃ
এক গ্লাস পরিমান দুধের মধ্যে এক চামচ মৌরি দিয়ে জ্বাল দিন। এর সাথে স্বাদ মত মধু বা গুড়ও যোগ করে নিতে পারেন। মিশ্রণটি ৫-৭ মিনিট মত ফুটতে দিন পাশাপাশি হালকা গরম জলে করুন।
মৌরিতে রয়েছে কোয়ারসেটিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন-সি, যা মস্তিষ্কের প্রদাহ কমাতে সাহাজ্য করে। যার ফলে মস্তিষ্ক দীর্ঘ সময় তরুণ ও সুস্থ থাকে আর তো আর স্মৃতিশক্তিও বেশ প্রখর হয়।
আরও পড়ুন,
* স্ত্রীকে খুনের দায়ে ৬ বছর হাজতবাস! জামিন পেয়ে ‘মৃত’ বৌকে খুঁজে বের করলেন ‘খুনি’ বর
মৌরি বীজের মধ্যে রয়েছে ডিটক্সিফিকেশন বৈশিষ্ট্য, যা কি না রক্ত থেকে টক্সিন অপসারণ করতে খুবই সাহায্য করে। তাই মৌরির সাথে দুধ পান করা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও বেশ সাহায্য করে। বিষাক্ত পদার্থ নির্গত হওয়ার কারণে ধিরে ধিরে পরিপাকতন্ত্র সুস্থ হয়ে ওঠে এবং শরিরের ওজনও হ্রাস হতে পারে।
যদি রাতে দুধের সাথে মৌরি খেলে গভীর ঘুমে সাহায্য করে। শরীর ও মনকে শিথিল করার জন্য ৭-৮ ঘন্টা ভালো ঘুম প্রয়োজন। এই পানিয় মানসিক চাপ এবং উদ্বেগ থেকেও মুক্তি দেয়।
আরও পড়ুন,
* কর্তব্যের প্রতি অবিচল! ১৫ দিন বয়সী নবজাত কন্যকে নিয়েই কাজে ফিরলেন IAS অফিসার সৌম্যা পান্ডে
তবে প্রতিদিন নিয়মিত মৌরি দুধ খেলে আরও ২টি উপকার পাওয়া যায়-
১) দুধ ও মৌরি মাংসপেশিকে শক্তিশালী করে শরিরের শক্তি বাড়ায়।
২) দুধ ও মৌরি (মৌরি দুধ) খেলে বয়স্কদের হাঁটুর ব্যথাও কমতে শুরু করে।
ডিসক্লেইমার: এই প্রতিবেদনটি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্য গ্রহণের জন্য। এটি কোনওভাবেই কোনও ওষুধ অথবা চিকিৎসার বিকল্প নয়। বিশেষ কনও সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন।
আরও পড়ুন,
* Twinkle Khanna: মা আমরা এত্ত বড়লোক কেন? ছেলের প্রশ্নের যা উত্তর দিলেন টুইঙ্কেল খান্না, জানলে অবাক হবেন
* Srabanti-Roshan: শ্রাবন্তীকে ডিভোর্স দিতে গিয়ে ভিখারির হাল রোশনের! খোরপোশের অঙ্ক শুনলে মাথা ঘুরে যাবে
