নিমপাতার হাজার-আট গুন, কাদেরকে সুস্থ করে? নিমপাতার স্বাদ কেমন?
নিমপাতার গুণাগুণ নিয়ে নতুন করে কিছু বলার নেই। আয়ুর্বেদে এই পাতাকে রোগব্যাধির বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক ঢাল বলা হয়। কারণ, নিমে রয়েছে প্রায় ১৪০টিরও বেশি সক্রিয় উপাদান—যার অনেকগুলোই শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট এবং প্রদাহনাশক। কৃমিনাশক হিসেবেও নিমের সুনাম বহু দিনের। তবে কোনও উপাদান বেশি মাত্রায় সেবন করলেই যেমন সমস্যা দেখা দিতে পারে, নিমপাতাও তার ব্যতিক্রম নয়। নিয়মিত এবং অতিরিক্ত … Read more