SANGBAD BHAVAN

ক্যানসার সাধারণত ফুসফুস, স্তন, লিভার বা রক্তের মতো অঙ্গের সঙ্গে বেশি জড়িত বলে মনে করা হয়। কিন্তু হাড়েও ক্যানসার হতে পারে, যদিও সেই ঘটনা তুলনামূলকভাবে বিরল। হাড়ের ক্যানসারের এমনই একটি অতি বিরল ধরন হল ‘কর্ডোমা’, যা মূলত মেরুদণ্ড ও খুলির গোড়ার অংশে দেখা যায়। রোগটি এতটাই অস্বাভাবিক যে বহু ক্ষেত্রেই প্রথম দিকে তা শনাক্ত করা … Read more

গরমের দিনে দীর্ঘ সময় রান্নাঘরে কাটাতে অনেকেরই অনীহা থাকে। বিশেষ করে সপ্তাহান্তের ছুটির দিনে সবাই চান কম সময়ে সুস্বাদু ও ঘরোয়া কোনও পদ তৈরি করতে। এমন পরিস্থিতিতে পটলের ঘণ্ট হতে পারে আদর্শ পছন্দ। যাঁরা সাধারণত পটল খেতে পছন্দ করেন না, তাঁরাও এই বিশেষ রান্নার স্বাদে মুগ্ধ হতে পারেন। সঠিক মশলা, নারকেল ও আলুর সংমিশ্রণে তৈরি … Read more

হিন্দু ধর্মে শিবের আরাধনা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়। ভক্তদের বিশ্বাস, আন্তরিক ভক্তি ও নিষ্ঠার সঙ্গে মহাদেবের উপাসনা করলে জীবনের নানা বাধা দূর হতে পারে। তাই আজকাল অনেকেই গৃহের শান্তি, সমৃদ্ধি ও আধ্যাত্মিক পরিবেশ বজায় রাখতে বাড়িতে শিবলিঙ্গ প্রতিষ্ঠা করেন। তবে বাস্তুশাস্ত্র এবং ধর্মীয় বিশ্বাস অনুযায়ী, শিবলিঙ্গ স্থাপনের ক্ষেত্রে কিছু নিয়ম মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া … Read more

সময় জীবনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ। তাই ঘরের দেওয়ালে টাঙানো একটি সাধারণ ঘড়িকেও অনেকেই শুধুমাত্র সময় দেখার যন্ত্র হিসেবে নয়, বরং দৈনন্দিন জীবনের প্রতীক হিসেবেও বিবেচনা করেন। বাস্তুশাস্ত্রের বিভিন্ন মত অনুসারে, ঘড়ির অবস্থান, আকৃতি এবং অবস্থা ঘরের পরিবেশ ও মানসিক স্বস্তির সঙ্গে সম্পর্কিত বলে মনে করা হয়। বাস্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, ঘড়ি এমন জায়গায় রাখা উচিত যেখানে … Read more

সোশাল মিডিয়ার যুগে সৌন্দর্যের সংজ্ঞা যেন প্রতিদিনই বদলে যাচ্ছে। সাম্প্রতিক সময়ে সবচেয়ে আলোচিত বিউটি ট্রেন্ডগুলির মধ্যে অন্যতম হল ‘গ্লাস স্কিন’। উজ্জ্বল, মসৃণ, দাগহীন এবং কাঁচের মতো চকচকে ত্বকই এই ধারণার মূল ভিত্তি। দক্ষিণ কোরিয়ার সৌন্দর্যচর্চা থেকে জনপ্রিয় হয়ে ওঠা এই প্রবণতা এখন বিশ্বজুড়ে কোটি কোটি মানুষের আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দু। তবে ত্বক বিশেষজ্ঞদের মতে, এই আদর্শ ত্বকের … Read more

দিনের শুরুটা স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে হলে শরীর যেমন চনমনে থাকে, তেমনই হজমের সমস্যাও অনেকাংশে নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। বিশেষ করে যাঁরা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তাঁদের কাছে সকালের জলখাবার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অনেকেই প্রতিদিন একই ধরনের ওটস বা ডালিয়ার খাবার খেতে খেতে একঘেয়েমি অনুভব করেন। তাই এমন কিছু বিকল্প খাবার বেছে নেওয়া যেতে পারে, যা একই সঙ্গে … Read more

মেকআপের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ধাপ হল ফাউন্ডেশন। এটি ত্বকের রং সমান করতে, দাগ-ছোপ আড়াল করতে এবং মেকআপকে দীর্ঘস্থায়ী করতে সাহায্য করে। তবে বাজারে পাওয়া অধিকাংশ ফাউন্ডেশনে বিভিন্ন ধরনের রাসায়নিক, কৃত্রিম রং ও সংরক্ষণকারী উপাদান থাকে, যা অনেক সময় ত্বকের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে যাঁদের ত্বক সংবেদনশীল, তাঁদের ক্ষেত্রে এই ঝুঁকি আরও বেশি। তাই অনেকেই … Read more

গরমকাল এলেই বাজার ভরে ওঠে নানা জাতের সুস্বাদু আমে। হিমসাগর, ল্যাংড়া, আম্রপালি, ফজলি— প্রতিটি আমই স্বাদ ও গন্ধে অনন্য। তাই এই সময়ে অনেকেই প্রায় প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় আম রাখেন। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, আম যতই পুষ্টিকর হোক না কেন, কিছু খাবারের সঙ্গে এটি খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক থাকা প্রয়োজন। ভুল খাদ্যসংমিশ্রণ অনেকের ক্ষেত্রে হজমের সমস্যা, অস্বস্তি বা অন্যান্য … Read more

গ্রীষ্মের প্রচণ্ড দাবদাহে শরীরকে সতেজ ও আর্দ্র রাখা অত্যন্ত জরুরি। বাইরে থেকে ঘরে ফিরেই অনেকেরই ঠান্ডা ও স্বস্তিদায়ক কোনও পানীয় খেতে ইচ্ছে করে। তবে প্রতিবার আলাদা করে শরবত তৈরি করা সময়সাপেক্ষ হতে পারে। এই সমস্যার সহজ সমাধান হতে পারে ঘরে তৈরি শিকাঞ্জি পাউডার, যা আগে থেকে বানিয়ে সংরক্ষণ করে রাখা যায় এবং প্রয়োজনমতো জলের সঙ্গে … Read more

অনেকের কাছেই নিরামিষ খাবারের নাম শুনলেই মনে হয় স্বাদহীন বা একঘেয়ে কোনও পদ। বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে এমন ধারণা খুবই সাধারণ। কিন্তু পুষ্টিবিদদের মতে, সুস্থ জীবনযাপনের জন্য খাদ্যতালিকায় নিয়মিত নিরামিষ খাবার রাখা জরুরি। প্রাণিজ উৎসের প্রোটিনের পাশাপাশি শাকসবজি, ডাল, ফল এবং উদ্ভিদজাত খাদ্য শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় নানা পুষ্টি সরবরাহ করে। সপ্তাহে অন্তত একদিন নিরামিষভোজী মেনু … Read more

ব্যস্ত নাগরিক জীবনে ছোট্ট এক টুকরো সবুজ যেন মানসিক শান্তির ঠিকানা। বারান্দা, ছাদ কিংবা বাড়ির ছোট বাগানে ফুলের গাছ লাগাতে পছন্দ করেন অনেকেই। তবে বাস্তুশাস্ত্র বলছে, কিছু বিশেষ ফুলগাছ শুধু পরিবেশ সুন্দরই করে না, ঘরের ইতিবাচক শক্তিও বাড়িয়ে তোলে। বিশ্বাস করা হয়, সঠিক গাছ সঠিক স্থানে রাখলে সংসারে শান্তি, সৌভাগ্য এবং সমৃদ্ধির পথ আরও সুগম … Read more

গরমের মরসুমে বাজারে আমের বাহার দেখলেই মন ভাল হয়ে যায়। স্বাদের জন্য তো বটেই, পুষ্টিগুণের কারণেও এই ফলের কদর অনেক। তবে শুধু শরীরের পুষ্টিই নয়, ত্বকের যত্নেও পাকা আম হতে পারে ভরসাযোগ্য সঙ্গী। বিশেষজ্ঞদের মতে, আমে থাকা ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও প্রাকৃতিক আর্দ্রতা ত্বককে ভিতর থেকে পুষ্টি জোগাতে সাহায্য করে। ফলে ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ে, শুষ্কতা কমে … Read more

হাঁটা এমন একটি শরীরচর্চা, যা প্রায় সব বয়সের মানুষের জন্যই উপকারী। আলাদা যন্ত্রপাতি বা প্রশিক্ষণের প্রয়োজন হয় না বলেই অনেকেই সুস্থ থাকার সহজ উপায় হিসেবে হাঁটাকেই বেছে নেন। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, শুধু হাঁটলেই হবে না— সঠিক নিয়ম মেনে হাঁটাও সমান জরুরি। কারণ, কিছু সাধারণ ভুলের কারণে হাঁটার আসল উপকার অনেক সময় পাওয়া যায় না। বরং … Read more

প্রচণ্ড গরমে বাইরে বেরোলেই শরীর থেকে ঘামের মাধ্যমে প্রচুর জল বেরিয়ে যাচ্ছে। এই সময় তেষ্টা মেটাতে অনেকেই সাধারণ জলের বদলে ভরসা করছেন ঠান্ডা সফ্‌ট ড্রিঙ্ক, কোল্ড ড্রিঙ্ক কিংবা ফ্রেশ লাইম সোডার উপর। ঠান্ডা এই পানীয়গুলি মুহূর্তের জন্য স্বস্তি দিলেও, দীর্ঘদিন নিয়মিত পান করলে শরীরের ভিতরে নীরবে তৈরি হতে পারে একাধিক জটিলতা। বিশেষ করে কিডনিতে পাথর … Read more

প্রাচীন ভারতীয় অর্থনীতিবিদ, দার্শনিক ও রাজনীতিবিদ চাণক্য মানুষের চরিত্র, আচরণ ও জীবনের বাস্তব শিক্ষা নিয়ে বহু গুরুত্বপূর্ণ কথা বলেছেন। তাঁর নীতিগুলি আজও সমাজে সমানভাবে প্রাসঙ্গিক। চাণক্যের মতে, একজন মানুষের প্রকৃত জ্ঞান শুধু শিক্ষাগত যোগ্যতায় নির্ভর করে না; বরং তার আচরণ, সিদ্ধান্ত গ্রহণের ক্ষমতা এবং আত্মসমালোচনার মানসিকতার মধ্যেই প্রকৃত বুদ্ধিমত্তা প্রকাশ পায়। তিনি মনে করতেন, কিছু … Read more

দিনের শেষে গরম ভাত আর ডালের থালা যেন অনেকের কাছেই আরামের আরেক নাম। সহজপাচ্য, পেটভরানো এবং স্বাদের দিক থেকেও এই খাবারের জনপ্রিয়তা দীর্ঘ দিনের। ভারতের নানা প্রান্তে ভাত-ডাল প্রতিদিনের খাদ্যতালিকার গুরুত্বপূর্ণ অংশ। তবে শুধু ভাত-ডাল খেলেই কি শরীরের সব পুষ্টির চাহিদা পূরণ হয়? পুষ্টিবিদ ও ফিটনেস বিশেষজ্ঞদের মতে, উত্তরটা পুরোপুরি হ্যাঁ নয়। ফিটনেস প্রশিক্ষকদের মতে, … Read more

সকালের শুরুটা অনেকের কাছেই এক কাপ গরম কফি ছাড়া অসম্পূর্ণ। কিন্তু কফি বানানোর পরে যে গুঁড়ো বা তলানি পড়ে থাকে, তা সাধারণত ফেলে দেওয়া হয়। আবার অনেক সময় বাড়িতে রাখা কফির মেয়াদ পেরিয়ে গেলে সেটিও আর পান করা যায় না। অথচ এই অব্যবহৃত কফিগুঁড়োই হতে পারে ঘরের নানা সমস্যার সহজ সমাধান। রান্নাঘর থেকে বাগান— নানা … Read more

গ্রীষ্মের দাবদাহ বাড়লেই অনেকের মাইগ্রেনের সমস্যা আরও তীব্র হয়ে ওঠে। মাথার একপাশে অসহ্য যন্ত্রণা, বমি ভাব, চোখে ঝাপসা দেখা, অম্বল কিংবা আলো-শব্দে অস্বস্তি— এই সব উপসর্গ গরমকালে অনেক বেশি প্রকট হতে পারে। চিকিৎসকদের মতে, অতিরিক্ত তাপ, শরীরে জলের ঘাটতি, অনিয়মিত ঘুম, দীর্ঘ সময় রোদে থাকা এবং অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস মাইগ্রেনের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে। যদিও এই … Read more

প্রচণ্ড গরমে হাঁসফাঁস অবস্থা। রাস্তায় বেরোলেই রোদের তাপে শরীর যেন ঝলসে যাচ্ছে। এসি কিংবা কুলার কিছুটা আরাম দিলেও দিনের শেষে ক্লান্তি, শরীর ম্যাড়মেড়ে ভাব আর ত্বকের জেল্লা হারিয়ে যাওয়ার সমস্যা থেকেই যাচ্ছে। এই সময় শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখা জরুরি। আর সেই কাজেই ভরসা রাখা যায় ঘরোয়া কিছু সহজ উপায়ে। বলিউড অভিনেত্রী করিনা কাপুর খানের … Read more

ব্যস্ত জীবনে ক্লান্তি, দূষণ আর অনিয়মের প্রভাব সবচেয়ে আগে পড়ে ত্বক ও মনে। তাই আধুনিক রূপচর্চার পাশাপাশি এখন আবার ফিরে দেখা হচ্ছে প্রাচীন সৌন্দর্যচর্চার নানা পদ্ধতিকে। বিশ্বের বিভিন্ন দেশে যুগের পর যুগ ধরে চলে আসা কিছু ঐতিহ্যবাহী স্নান-পদ্ধতি আজও সমান জনপ্রিয়। প্রাকৃতিক উপাদান, ভেষজ ও সুগন্ধি ফুলের ব্যবহার এই সব স্নানকে শুধু বিলাসবহুলই করে না, … Read more

একসময় গ্রামের উঠোনে, নদীর ধারে কিংবা খোলা মাঠে শুয়ে রাতের আকাশে তারা গোনার অভ্যাস ছিল বহু মানুষের। কালপুরুষ, সপ্তর্ষিমণ্ডল কিংবা শুকতারা খুঁজে বের করার আনন্দ ছিল শৈশব ও কৈশোরের স্মৃতির অংশ। কিন্তু আধুনিক নগরজীবনের কৃত্রিম আলো, উঁচু ইমারত এবং দূষণের কারণে সেই আকাশ এখন আর সহজে দেখা যায় না। শহরের আকাশে তারারা যেন ক্রমশ হারিয়ে … Read more

বর্তমান সময়ে অনিদ্রা, অতিরিক্ত নাক ডাকা এবং ঘুমের মধ্যে শ্বাসকষ্টের সমস্যা উদ্বেগজনক হারে বাড়ছে। আগে এই ধরনের সমস্যা মূলত বয়স্কদের মধ্যে বেশি দেখা গেলেও এখন কম বয়সিরাও আক্রান্ত হচ্ছেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, মানসিক চাপ, স্থূলতা এবং ঘুমের অনিয়ম এই সমস্যাগুলিকে আরও বাড়িয়ে দিচ্ছে। ভারতে ঘুমজনিত সমস্যায় আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা অত্যন্ত বেশি। বিভিন্ন সমীক্ষা অনুযায়ী, … Read more

ত্বকের যত্নে এখন বাজার ভরতি নানা প্রসাধনী। ‘গ্লাস স্কিন’ পাওয়ার আশায় অনেকেই দামি ক্রিম, সিরাম কিংবা ফেসপ্যাক ব্যবহার করছেন নিয়মিত। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, ত্বকের পরিচর্যায় এমন কিছু প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে, যা কম খরচেই দারুণ ফল দিতে পারে। সেই তালিকায় অন্যতম কাঁচা আম। গ্রীষ্মের এই জনপ্রিয় ফল শুধু খাওয়ার জন্যই নয়, ত্বকের যত্নেও কার্যকর বলে মনে … Read more

শিশুদের স্কুলজীবনের সময়টা শুধু পড়াশোনার নয়, শারীরিক ও মানসিক বিকাশেরও গুরুত্বপূর্ণ অধ্যায়। এই বয়সে শরীর দ্রুত বৃদ্ধি পায়, মস্তিষ্কের বিকাশ ঘটে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও গড়ে ওঠে। তাই দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় সঠিক পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখা অত্যন্ত প্রয়োজন। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু নির্দিষ্ট পুষ্টি উপাদান এই বয়সে শিশুদের সুস্থ বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য। প্রোটিন: শরীর গঠনের মূল উপাদান … Read more

বর্তমান সময়ে কম বয়সিদের মধ্যেও পেটের নানা সমস্যা দ্রুত বাড়ছে। বুকজ্বালা, অম্বল, বদহজম, পেটফাঁপা বা আচমকা পেট মোচড় দিয়ে ওঠার মতো সমস্যাকে অনেকেই সাধারণ গ্যাস্ট্রিক ভেবে এড়িয়ে যান। কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, দীর্ঘদিন ধরে এমন সমস্যা চলতে থাকলে তার নেপথ্যে থাকতে পারে ইনফ্ল্যামেটরি বাওয়েল ডিজ়িজ় বা আইবিডি। এটি অন্ত্রে প্রদাহজনিত দীর্ঘস্থায়ী অসুখ, যা হজমের পাশাপাশি শরীরের … Read more

কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা এখন অনেকেরই নিত্যসঙ্গী। অনিয়মিত জীবনযাপন, কম জল খাওয়া, আঁশযুক্ত খাবারের অভাব এবং শরীরচর্চা না করার কারণে এই সমস্যা আরও বেড়ে যায়। দীর্ঘদিন কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগলে হজমের গোলমাল, পেট ফাঁপা, অস্বস্তি ও ক্লান্তির মতো সমস্যাও দেখা দিতে পারে। তাই শুধু ওষুধের উপর নির্ভর না করে খাবারের দিকেও নজর দেওয়া জরুরি। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু নির্দিষ্ট খাবার … Read more

গরম বাড়লেই ত্বকের সমস্যা যেন এক লাফে বেড়ে যায়। সারাদিনের ঘাম, ধুলো, দূষণ আর অতিরিক্ত তেলের কারণে মুখ ক্লান্ত ও নিস্তেজ দেখাতে শুরু করে। অনেকেই ত্বকের যত্নে দামি ফেসওয়াশ, সিরাম বা ময়েশ্চারাইজ়ার ব্যবহার করেন। তবে শুধু বাহ্যিক পরিচর্যায় সব সময় কাঙ্ক্ষিত ফল মেলে না। ত্বক সুস্থ ও উজ্জ্বল রাখতে প্রয়োজন শরীরকে ভিতর থেকে পুষ্ট রাখা … Read more

অনেকেই প্রতিদিনের খাবারে ফল রাখতে পছন্দ করেন। শুধু শরীরচর্চা বা ওজন কমানোর জন্য নয়, ফলের স্বাদ ও পুষ্টিগুণের টানেও অনেকে নিয়মিত ফল খান। আপেল, কলা, পেয়ারা, আম বা তরমুজের বাইরে আমাদের দেশেই এমন কিছু ফল রয়েছে, যেগুলি আজকাল খুব বেশি চোখে না পড়লেও পুষ্টিগুণে কোনও অংশে কম নয়। একসময় গ্রামবাংলার উঠোন বা বাগানে সহজেই মিলত … Read more

গরমের মরশুম মানেই বাজারজুড়ে পাকা আমের বাহার। হিমসাগর, ল্যাংড়া কিংবা অন্যান্য সুগন্ধি আমে এখন ভরে উঠেছে ফলের দোকান। এই সময় আম দিয়ে নানা ধরনের মিষ্টি ও ডেজার্ট তৈরি করতে ভালোবাসেন অনেকেই। তবে বাড়িতে খুব কম খরচে এবং অল্প উপকরণে যদি রেস্তরাঁর মতো জমকালো কোনও ডেজার্ট বানানো যায়, তা হলে মন্দ কী! তেমনই একটি জনপ্রিয় পদ … Read more

ঘুম থেকে ওঠার পর শরীরে কিছু অস্বাভাবিক পরিবর্তন অনেকেই গুরুত্ব দেন না। মুখ একটু ফুলে থাকা, কোমরে ব্যথা, বমি ভাব বা প্রস্রাবে পরিবর্তন— এগুলোকে অনেক সময় সাধারণ শারীরিক সমস্যা বলেই মনে হয়। কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, এমন কিছু উপসর্গ কখনও কখনও কিডনির সমস্যার প্রাথমিক ইঙ্গিত হতে পারে। কিডনি শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। রক্ত থেকে বর্জ্য ও … Read more

বাঙালির রান্নাঘরে চিংড়ি আর পটলের যুগলবন্দি নতুন কিছু নয়। সাধারণ তরকারি থেকে শুরু করে দোলমা— এই দুই উপকরণ একসঙ্গে পড়লেই খাবারের স্বাদ যেন অন্য মাত্রা পায়। তবে একই ধরনের রান্না বারবার না করে চাইলে এ বার বানিয়ে দেখতে পারেন এক অভিনব পদ— চিংড়ি-পটলের ডুবকি। মশলাদার ঝোলের মধ্যে নরম বড়ার মতো এই পদ খেতে যেমন সুস্বাদু, … Read more

গরম হোক বা শীত, অনেকেরই ঠোঁট শুষ্ক হয়ে ফেটে যায়। তার সঙ্গে যোগ হয় কালচে দাগ বা রুক্ষ ভাবের সমস্যা। বাজারে নানা ধরনের লিপ বাম ও লিপ গ্লস মিললেও বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সেগুলিতে থাকে বিভিন্ন রাসায়নিক ও প্রিজ়ারভেটিভ। নিয়মিত ব্যবহারে তা সব সময় ঠোঁটের জন্য উপকারী নাও হতে পারে। তাই অনেকেই এখন ঝুঁকছেন ঘরোয়া ও প্রাকৃতিক … Read more

বর্তমান সময়ে থাইরয়েডের সমস্যা অনেকের কাছেই পরিচিত। বিশেষ করে হাইপোথাইরয়েডিজমে ভুগলে শরীরের বিপাকক্রিয়া ধীর হয়ে যায়। তার প্রভাব পড়ে ওজন, শক্তি, ত্বক, চুল এমনকি মানসিক স্বাস্থ্যের উপরেও। অনেকেই হঠাৎ ওজন বেড়ে যাওয়া, সারাক্ষণ ক্লান্ত লাগা বা চুল পড়ার মতো উপসর্গকে সাধারণ সমস্যা ভেবে এড়িয়ে যান। কিন্তু দীর্ঘদিন এমন চলতে থাকলে তা থাইরয়েডের ইঙ্গিত হতে পারে। … Read more

গরম পড়তেই ত্বকের পাশাপাশি চুলের সমস্যাও বাড়তে শুরু করে। অতিরিক্ত ঘাম, ধুলো, দূষণ এবং রোদের প্রভাবে চুল দ্রুত রুক্ষ ও নিষ্প্রাণ হয়ে যায়। অনেকেই নিয়মিত শ্যাম্পু বা তেল ব্যবহার করলেও কাঙ্ক্ষিত ফল পান না। উল্টে চুল পড়া, খুশকি এবং চুলের আগা ফেটে যাওয়ার মতো সমস্যাও বেড়ে যেতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, বাজারচলতি প্রসাধনীর পাশাপাশি কিছু ঘরোয়া … Read more

গরম পড়তেই বাজারে বাড়ছে লাউ, ঝিঙে, পটল আর ঢেঁড়সের চাহিদা। এই সময় অনেকেই ভারী খাবারের বদলে হালকা অথচ সুস্বাদু পদ খেতে বেশি পছন্দ করেন। তবে ঢেঁড়সের নাম শুনলেই অনেকে মুখ ফিরিয়ে নেন, কারণ রান্নার পরে এর পিচ্ছিল ভাব অনেকেরই অপছন্দ। কিন্তু টক দই আর সুগন্ধি মশলার সঙ্গে তৈরি বিশেষ এক রান্না সেই ধারণাই বদলে দিতে … Read more

গ্রীষ্মের দাবদাহে নাজেহাল শুধু মানুষই নয়, দ্রুত নষ্ট হয়ে যাচ্ছে বাজার থেকে আনা আনাজপাতিও। সকালে কেনা টাটকা সবজি বিকেলের মধ্যেই শুকিয়ে যাওয়া, কালচে হয়ে পচে ওঠা বা নরম হয়ে যাওয়ার মতো সমস্যা এখন প্রায় প্রতিটি ঘরের পরিচিত ছবি। অতিরিক্ত তাপমাত্রা ও বাতাসে আর্দ্রতার মাত্রা বেড়ে যাওয়ায় সবজিতে দ্রুত ব্যাকটিরিয়া ও ছত্রাক জন্মায়। ফলে স্বাভাবিকের তুলনায় … Read more

গরম পড়তেই বাজারে বাড়তে শুরু করেছে পাকা আমের চাহিদা। ল্যাংড়া, হিমসাগর, ফজলি কিংবা আলফানসো— নানা স্বাদের আম এখন প্রায় সব বাড়িতেই নিয়মিত জায়গা করে নিচ্ছে। শুধু স্বাদের জন্যই নয়, পুষ্টিগুণের কারণেও এই ফল গ্রীষ্মের অন্যতম আকর্ষণ। বিশেষজ্ঞদের মতে, পরিমাণ মেনে নিয়মিত পাকা আম খেলে শরীরের নানা উপকার হতে পারে। পাকা আমে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন … Read more