SDB

ডিম সেদ্ধ করা দেখতে যতটা সহজ মনে হয়, বাস্তবে ততটা নয়। সামান্য অসাবধানতাতেই সেদ্ধ করার সময় ডিমের খোলায় ফাটল ধরে যেতে পারে। অনেক সময় সেই ফাটল দিয়ে সাদা অংশ বেরিয়ে এসে জলে ছড়িয়ে পড়ে। আবার সেদ্ধ হওয়ার পর খোসা ছাড়ানোর সময়ও নানা সমস্যায় পড়তে হয়। তবে রান্নাঘরের একটি পরিচিত উপাদান—পাতিলেবু—এই ঝামেলা কমাতে সাহায্য করতে পারে। … Read more

হাঁপানি সাধারণত শ্বাসযন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী রোগ হিসেবে পরিচিত। তবে সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা যাচ্ছে, এই রোগের প্রভাব শুধু ফুসফুসেই সীমাবদ্ধ থাকে না। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থায় দীর্ঘমেয়াদি পরিবর্তনের ফলে ত্বকও সংবেদনশীল হয়ে উঠতে পারে। সেই কারণেই হাঁপানিতে আক্রান্ত অনেকের মধ্যে পরবর্তী সময়ে এগজ়িমা বা কনট্যাক্ট ডার্মাটাইটিসের মতো চর্মরোগ দেখা দেওয়ার আশঙ্কা থাকে। হাঁপানি ও ত্বকের রোগের মধ্যে … Read more

ভারতীয় রান্নায় ‘দম’ একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় কৌশল। সাধারণত বিরিয়ানি বা আলুর দমের সঙ্গে এই পদ্ধতির নাম সবচেয়ে বেশি শোনা যায়। কিন্তু বাস্তবে দমে রান্নার পরিধি অনেক বিস্তৃত। নিরামিষ থেকে আমিষ— বিভিন্ন ধরনের পদ এই কৌশলে তৈরি করা যায়। অল্প আঁচে দীর্ঘ সময় ধরে ঢেকে রান্না করার ফলে মশলার সুবাস, উপকরণের রস এবং স্বাদ একে অপরের … Read more

পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন ও সুস্থ নখ শুধু হাতের সৌন্দর্যই বাড়ায় না, ব্যক্তিগত পরিচর্যারও গুরুত্বপূর্ণ অংশ। কিন্তু অনেকেরই নখ খুব সহজে ভেঙে যায়, রং ফ্যাকাশে হয়ে পড়ে বা নখের চারপাশে নানা সমস্যা দেখা দেয়। ব্যস্ত জীবনে নিয়মিত পার্লারে গিয়ে পরিচর্যা করা সবার পক্ষে সম্ভব হয় না। তবে ঘরেই কয়েকটি সহজ অভ্যাস মেনে চললে নখকে অনেকটাই সুস্থ ও মজবুত … Read more

ভারতীয় রান্নার প্রাণ বলা হয় মশলাকে। অল্প পরিমাণ মশলাই খাবারের স্বাদ, গন্ধ এবং পুষ্টিগুণ অনেকটাই বদলে দেয়। শুধু রান্নার উপাদান হিসেবেই নয়, বহু শতাব্দী ধরে আদা, হলুদ, দারচিনি, লবঙ্গ বা রসুনের মতো মশলা ঘরোয়া উপায়ে নানা শারীরিক সমস্যার মোকাবিলাতেও ব্যবহার হয়ে আসছে। তবে কোনও খাবার বা ভেষজ উপাদানের মতোই মশলার ক্ষেত্রেও একটি বিষয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ— … Read more

বর্ষাকালে আর্দ্রতা বেড়ে যাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে বিভিন্ন ধরনের জীবাণু ও ব্যাক্টেরিয়ার বংশবিস্তারও দ্রুত হয়। তাই এই সময় শুধু কী খাবেন, তা নয়—খাবার কীভাবে সংরক্ষণ করছেন, সেটিও সমান গুরুত্বপূর্ণ। অনেকেই সকালে রান্না করা খাবার সারাদিন রান্নাঘরের টেবিল বা কাউন্টারে রেখেই রাতে খান। কিন্তু এই অভ্যাস বর্ষার সময়ে খাদ্যবাহিত সংক্রমণ বা ফুড পয়জনিংয়ের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে দিতে … Read more

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরে ছোটখাটো ব্যথা বা অস্বস্তি অনুভব করা অনেকের কাছেই স্বাভাবিক বলে মনে হয়। কিন্তু যদি সেই ব্যথা বারবার ফিরে আসে, কয়েক সপ্তাহ ধরে স্থায়ী হয় বা দৈনন্দিন কাজকর্মে বাধা সৃষ্টি করে, তবে সেটিকে শুধুমাত্র ক্লান্তির ফল বলে উড়িয়ে দেওয়া ঠিক নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, দীর্ঘস্থায়ী শরীরব্যথার নেপথ্যে হরমোনের পরিবর্তন, পুষ্টির ঘাটতি, প্রদাহজনিত … Read more

চুলের যত্নে ঘরোয়া উপায়ের কথা উঠলেই মেথির নাম সবার আগে আসে। বহু বছর ধরেই মেথি ভিজিয়ে বা ফুটিয়ে তৈরি করা জল কেশচর্চার একটি জনপ্রিয় উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হচ্ছে। এমনকি আধুনিক হেয়ার কেয়ার পণ্যেও মেথির নির্যাস ব্যবহার করা হয়। কারণ, এতে রয়েছে আয়রন, প্রোটিন, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং স্যাপোনিনের মতো উপকারী উপাদান, যা স্ক্যাল্পের যত্ন নিতে এবং চুলের … Read more

বাস্তুশাস্ত্রে ঘরের প্রতিটি উপাদানের গুরুত্বের কথা বলা হয়। আসবাব, আলো কিংবা দেয়ালের রঙের মতো জানালা ও দরজার পর্দার রঙও নাকি পরিবারের পরিবেশে প্রভাব ফেলে। যদিও এই বিশ্বাসের পক্ষে বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই, তবু অনেকেই ঘরের সাজসজ্জার ক্ষেত্রে বাস্তুর পরামর্শ মেনে চলেন। বাস্তুমতে, সঠিক রঙের পর্দা ঘরে ইতিবাচক পরিবেশ তৈরি করতে সাহায্য করে এবং মানসিক স্বস্তির অনুভূতি … Read more

খাবারের কোনও ভৌগোলিক সীমানা নেই। মানুষের সঙ্গে যেমন ভাষা, সংস্কৃতি ও রীতিনীতি এক দেশ থেকে অন্য দেশে পৌঁছে যায়, তেমনই ভ্রমণ করে খাবারও। বহু ভারতীয় পদ বিদেশে গিয়ে স্থানীয় উপকরণ, রান্নার কৌশল এবং স্বাদের সঙ্গে মিশে সম্পূর্ণ নতুন পরিচয় পেয়েছে। আজ সেই সব পদ কেবল ভারতীয় সম্প্রদায়ের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং স্থানীয়দের কাছেও সমান জনপ্রিয়। … Read more

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে পুরুষদের প্রস্টেট গ্রন্থি-সংক্রান্ত নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। প্রস্টেটের আকার বেড়ে যাওয়া বা প্রদাহের মতো সমস্যা অনেক ক্ষেত্রেই চিকিৎসায় নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। তবে সবচেয়ে বেশি উদ্বেগের কারণ প্রস্টেট ক্যানসার, বিশেষত ৫০ বছরের পর যার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে যায়। প্রস্টেট ক্যানসার প্রাথমিক পর্যায়ে অনেক সময় স্পষ্ট লক্ষণ দেখায় না। ফলে রোগ ধরা … Read more

অনেকেই মনে করেন, প্রেমিক-প্রেমিকা বা স্বামী-স্ত্রীর মধ্যে কখনও ঝগড়া না হওয়া মানেই সেই সম্পর্ক আদর্শ। বাস্তবে কিন্তু বিষয়টি এতটা সহজ নয়। মতের অমিল, অভিমান কিংবা ছোটখাটো তর্ক যে কোনও দীর্ঘস্থায়ী সম্পর্কের স্বাভাবিক অংশ। বরং কখনওই কোনও মতবিরোধ না হওয়া অনেক সময় সম্পর্কের ভেতরে জমে থাকা অস্বস্তির ইঙ্গিত দিতে পারে। মনোবিজ্ঞানীদের মতে, সুস্থ সম্পর্কের অন্যতম বৈশিষ্ট্য … Read more

সাইবার প্রতারকদের কৌশল দিন দিন আরও আধুনিক ও ভয়ঙ্কর হয়ে উঠছে। এখন আর শুধুমাত্র ফোন বা ভুয়ো লিঙ্কের মাধ্যমে প্রতারণা নয়, হোয়াটসঅ্যাপে পাঠানো একটি ZIP ফাইলও মুহূর্তের মধ্যে আপনার ব্যক্তিগত তথ্য হাতিয়ে নিতে পারে। আর সেই তথ্য ব্যবহার করেই প্রতারকরা এমনভাবে ফাঁদ পাতে যে, অনেক অভিজ্ঞ কর্মচারীও সহজেই বিভ্রান্ত হয়ে যান। বিশেষ করে যাঁরা কোনও … Read more

বর্ষা এলেই পরিবেশে আর্দ্রতা বেড়ে যায়। মাঝেমধ্যে বৃষ্টির সঙ্গে গরমের অস্বস্তিও থাকে। এই আবহাওয়ায় মশার বংশবিস্তার দ্রুত হয়, ফলে ঘরের ভিতর ও বাইরে মশার উপদ্রব অনেকটাই বেড়ে যায়। অনেকেই মশা তাড়াতে বাজারে পাওয়া বিভিন্ন রাসায়নিক রিপেলেন্ট, স্প্রে বা ক্রিম ব্যবহার করেন। কিন্তু দীর্ঘদিন নিয়মিত রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার করতে অনেকেই স্বস্তি বোধ করেন না। তাই প্রাকৃতিক … Read more

গরমের মরসুমে শরীর ঠান্ডা রাখতে লাউয়ের জুড়ি মেলা ভার। জলসমৃদ্ধ এই সবজি শুধু হালকা ও সহজপাচ্যই নয়, নানা ধরনের সুস্বাদু রান্নাতেও সমান জনপ্রিয়। দৈনন্দিন ডাল বা তরকারির বাইরে একটু ভিন্ন স্বাদের নিরামিষ পদ খেতে চাইলে ঘি ও দুধের মোলায়েম স্বাদে তৈরি লাউয়ের ডালনা হতে পারে দুর্দান্ত পছন্দ। ছুটির দিনের দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে এই পদ … Read more

শুঁটকি মাছের স্বাদ অনেকের কাছেই ভীষণ প্রিয়। তবে অতিরিক্ত তেল বা জটিল মশলা ছাড়াই যে শুঁটকি দিয়ে দারুণ সুস্বাদু রান্না করা যায়, তার একটি চমৎকার উদাহরণ গারো সম্প্রদায়ের ঐতিহ্যবাহী এই পদ। এতে তেলের ব্যবহার নেই বললেই চলে। শুঁটকি, পোনা মাছ, কচুর লতি এবং কয়েকটি সাধারণ মশলার সমন্বয়ে তৈরি হয় মাখা-মাখা এক অনন্য স্বাদের খাবার, যা … Read more

শিশুদের ত্বক বড়দের তুলনায় অনেক বেশি কোমল ও সংবেদনশীল। তাই সামান্য রোদ, ধুলো কিংবা অনুপযুক্ত প্রসাধনী ব্যবহারেও ত্বকে নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেক অভিভাবকই পরিবারের বড়দের ব্যবহৃত সাবান, ক্রিম বা পাউডার শিশুর ক্ষেত্রেও ব্যবহার করেন। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, এই অভ্যাস শিশুর ত্বকে জ্বালা, র‌্যাশ বা অ্যালার্জির ঝুঁকি বাড়াতে পারে। গ্রীষ্ম বা বর্ষার মাঝেও দীর্ঘ … Read more

সামাজিক মাধ্যমে রূপচর্চা নিয়ে নতুন নতুন পরামর্শ প্রায়ই ভাইরাল হয়। কখনও ঘরোয়া উপাদান, কখনও আবার অদ্ভুত কিছু অভ্যাসকে সৌন্দর্যচর্চার অংশ হিসেবে তুলে ধরা হয়। সম্প্রতি এমনই একটি দাবি বেশ আলোচনায় এসেছে— চুল পড়া কমাতে নাকি চিরুনি ব্যবহারই বন্ধ করে দেওয়া উচিত। অনেকেই বিশ্বাস করছেন, চুল আঁচড়ানোর সময় বেশি চুল উঠে আসে বলেই চিরুনি চুলের ক্ষতির … Read more

শিশুর ত্বকে হঠাৎ সাদা বা ফ্যাকাসে দাগ দেখা দিলে অনেক অভিভাবকই উদ্বিগ্ন হয়ে পড়েন। অনেক ক্ষেত্রে এটি সাধারণ ত্বকের পরিবর্তন হলেও, কখনও কখনও তা শ্বেতি (ভিটিলিগো)-র লক্ষণ হতে পারে। এই রোগ নিয়ে সমাজে এখনও নানা ভুল ধারণা রয়েছে। কেউ মনে করেন এটি ছোঁয়াচে, আবার কেউ অকারণে ভয় পান। বাস্তবে শ্বেতি একটি অটোইমিউনজনিত ত্বকের সমস্যা, যা … Read more

ব্যস্ত জীবন, দীর্ঘক্ষণ অফিসের কাজ, মানসিক চাপ কিংবা অনিয়মিত জীবনযাত্রার কারণে অনেকেই এখন ভুলে যাওয়ার সমস্যায় ভুগছেন। গুরুত্বপূর্ণ তথ্য মনে রাখতে অসুবিধা হচ্ছে, কাজে মনোযোগ ধরে রাখা কঠিন হয়ে পড়ছে। অনেকেই এর জন্য অতিরিক্ত চাপ বা বয়সকে দায়ী করেন। অথচ এর নেপথ্যে থাকতে পারে অত্যন্ত সাধারণ একটি কারণ— শরীরে পর্যাপ্ত জলের অভাব। কেন জল কম … Read more

মুখের ত্বকে রোমকূপ থাকা একেবারেই স্বাভাবিক। এই ক্ষুদ্র ছিদ্রগুলিই ত্বককে স্বাভাবিকভাবে তেল নিঃসরণ করতে এবং সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তবে অনেকের ক্ষেত্রে রোমকূপ তুলনামূলক বড় দেখায়। ফলে ত্বক অসমান লাগে, মেকআপও নিখুঁতভাবে বসতে চায় না। যদিও রোমকূপ স্থায়ীভাবে ছোট করা সম্ভব নয়, তবে সঠিক ত্বকচর্চার মাধ্যমে এগুলিকে অনেকটাই কম দৃশ্যমান করে রাখা যায়। জিনগত বৈশিষ্ট্য, … Read more

বর্ষাকালে টানা বৃষ্টির কারণে অনেক বাড়ির ছাদে জল জমে থাকার সমস্যা দেখা দেয়। সময়মতো সেই জল বেরোতে না পারলে ছাদের উপর দীর্ঘক্ষণ পানি আটকে থাকে। এর ফলে ছাদে স্যাঁতসেঁতে ভাব তৈরি হওয়ার পাশাপাশি সিলিংয়ে চুঁইয়ে জল পড়া, দেওয়ালে নোনা ধরা এবং মশার বংশবৃদ্ধির মতো নানা সমস্যাও দেখা দিতে পারে। বেশির ভাগ ক্ষেত্রেই ড্রেনেজ পাইপে ময়লা … Read more

শুষ্ক, খসখসে কিংবা ফাটা ঠোঁটের সমস্যা শুধু শীতেই নয়, বছরের যে কোনও সময়েই দেখা দিতে পারে। আবহাওয়ার পরিবর্তন, পর্যাপ্ত জল না খাওয়া, দীর্ঘক্ষণ রোদে থাকা বা ঠোঁট বারবার চাটার অভ্যাস— নানা কারণেই ঠোঁটের স্বাভাবিক আর্দ্রতা নষ্ট হয়ে যায়। অনেকেই এই সমস্যার সমাধানে বাজারচলতি লিপ বামের উপর নির্ভর করেন। তবে ঘরোয়া উপাদান দিয়েও কার্যকর লিপ বাম … Read more

বর্ষাকালে বাতাসে আর্দ্রতার পরিমাণ অনেক বেড়ে যায়। এই স্যাঁতসেঁতে পরিবেশ ব্যাক্টেরিয়া ও ছত্রাকের বৃদ্ধির জন্য অনুকূল হওয়ায় ত্বকের নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে যাঁদের ত্বক তৈলাক্ত বা অতিরিক্ত ঘাম হয়, তাঁদের ক্ষেত্রে দাদ, চুলকানি, লালচে র‌্যাশ, ছোট ছোট ফুসকুড়ি কিংবা ব্রণের মতো সমস্যা বেশি দেখা যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, ম্যালাসেজিয়া ফলিকিউলিটিস নামে পরিচিত এক … Read more

অনেকেই মনে করেন, এক-দু’বার শ্যাম্পু করলেই খুশকির সমস্যা দূর হয়ে যাবে। কিন্তু বাস্তবে দেখা যায়, সকালে মাথা ধোয়ার পর কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই আবার চুলকানি, সাদা গুঁড়ো এবং মাথার ত্বকে অস্বস্তি ফিরে আসে। তাই শুধু বাহ্যিকভাবে খুশকি সরিয়ে ফেললেই সমাধান হয় না। এর প্রকৃত কারণ বুঝে ব্যবস্থা নেওয়াই সবচেয়ে জরুরি। খুশকির আসল কারণ কী? মাথার ত্বকে … Read more

রান্নাঘরের অন্যতম পরিচিত উপাদান লবণ। সাধারণত খাবারের স্বাদ বাড়াতেই এর ব্যবহার হলেও, বাস্তুশাস্ত্রে লবণকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হয়। এই প্রাচীন মত অনুসারে, লবণ নেতিবাচক শক্তি দূর করতে এবং ইতিবাচক পরিবেশ গড়ে তুলতে সহায়ক বলে বিশ্বাস করা হয়। সেই কারণেই অনেকেই দৈনন্দিন জীবনের বিভিন্ন সমস্যার প্রতিকার হিসেবে লবণের নানা ব্যবহার মেনে চলেন। বাস্তুবিশ্বাস অনুযায়ী, আর্দ্র হাতে … Read more

গরম থেকে বাঁচতে এখন অফিস, শপিং মল কিংবা বাড়ি— সর্বত্রই বাতানুকূল পরিবেশের উপর নির্ভরতা বেড়েছে। বিশেষ করে যাঁরা প্রতিদিন ৯-১০ ঘণ্টা অফিসের সেন্ট্রাল এসিতে কাজ করেন, তাঁদের ত্বকের পাশাপাশি চুলের উপরও এর প্রভাব পড়তে পারে। অনেকেই লক্ষ্য করেন, ধীরে ধীরে চুল রুক্ষ হয়ে যাচ্ছে, উজ্জ্বলতা কমছে, এমনকি চুল পড়ার সমস্যাও বাড়ছে। এর প্রধান কারণ হল … Read more

শুধু টাটকা ও পুষ্টিকর উপকরণ ব্যবহার করলেই যে খাবার সম্পূর্ণ নিরাপদ হবে, এমন নয়। রান্না বা খাবার সংরক্ষণের জন্য যে পাত্র ও সরঞ্জাম ব্যবহার করা হয়, সেগুলিও খাবারের গুণমান এবং স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহৃত বা অনুপযুক্ত কিছু কিচেন সামগ্রী থেকে ক্ষতিকর রাসায়নিক, ধাতব কণা কিংবা মাইক্রোপ্লাস্টিক খাবারের সঙ্গে মিশে যাওয়ার আশঙ্কা … Read more

পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন ঘর শুধু দেখতেই সুন্দর লাগে না, এটি মানসিক স্বস্তি ও ইতিবাচক পরিবেশ তৈরিতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। কিন্তু ব্যস্ত জীবনযাত্রার কারণে অনেকেই ঘর গুছিয়ে রাখার সময় পান না। ফলে পোশাক, বই, বাসনপত্র কিংবা ছোটখাটো জিনিসপত্র এদিক-ওদিক ছড়িয়ে থাকে, যা ঘরের সৌন্দর্য নষ্ট করার পাশাপাশি অস্বস্তিরও কারণ হয়ে দাঁড়ায়। তবে কিছু সহজ অভ্যাস গড়ে তুলতে পারলে … Read more

বলিউড অভিনেত্রী তাপসী পন্নু বরাবরই তাঁর অসাধারণ ফিটনেসের জন্য পরিচিত। পর্দায় বিভিন্ন চ্যালেঞ্জিং চরিত্রে অভিনয়ের পাশাপাশি তিনি নিয়মিত কঠোর শরীরচর্চা করেন। সম্প্রতি সামাজিক মাধ্যমে তিনি জানিয়েছেন, মাত্র এক ঘণ্টার মধ্যে তিনি প্রায় ২৭৫টি বার্পি, ১৫০টি পুশ-আপ এবং অন্তত ১৫০টি এয়ার স্কোয়াট সম্পূর্ণ করতে পারেন। এই তথ্য অনেককেই অনুপ্রাণিত করলেও বিশেষজ্ঞদের মতে, এমন উচ্চমাত্রার ব্যায়াম শুরু … Read more

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরের অন্যান্য অঙ্গের মতো চোখেও স্বাভাবিকভাবেই পরিবর্তন আসে। অনেকের দৃষ্টিশক্তি ঝাপসা হয়ে যায়, কারও ছানি পড়ে, আবার কেউ গ্লকোমা বা রেটিনার জটিল সমস্যায় ভোগেন। ডায়াবিটিস, উচ্চ রক্তচাপ কিংবা কোলেস্টেরলের মতো দীর্ঘমেয়াদি অসুখ থাকলে এই ঝুঁকি আরও বেড়ে যায়। তবে গবেষকদের দাবি, নতুন এক পরীক্ষামূলক থেরাপি ভবিষ্যতে বয়সজনিত চোখের নানা সমস্যার চিকিৎসায় … Read more

অনেকেই মুখের ত্বকের যত্নে নিয়মিত নানা প্রসাধনী ব্যবহার করেন, কিন্তু হাতের পরিচর্যা প্রায়ই অবহেলিত থেকে যায়। অথচ সূর্যের আলো, বারবার সাবান বা ডিটারজেন্টের সংস্পর্শ, পানির ব্যবহার এবং শুষ্ক আবহাওয়ার কারণে হাতের ত্বক দ্রুত আর্দ্রতা হারায়। ফলে বয়সের আগেই হাতের চামড়ায় বলিরেখা, রুক্ষভাব ও প্রাণহীনতা দেখা দিতে পারে। হাতের ত্বক সুস্থ ও কোমল রাখতে ঘরোয়া কিছু … Read more

বর্ষাকালে আবহাওয়ায় আর্দ্রতার পরিমাণ বেড়ে যায়। এই অতিরিক্ত আর্দ্র পরিবেশে মাথার ত্বকে সহজেই ময়লা, ঘাম ও অতিরিক্ত তেল জমে। ফলে ছত্রাকের বৃদ্ধি হওয়ার সুযোগ তৈরি হয়, যা খুশকির অন্যতম কারণ। অনেকেই মনে করেন, প্রতিদিন শ্যাম্পু করলেই খুশকির সমস্যা দূর হবে। কিন্তু বাস্তবে শুধু শ্যাম্পু ব্যবহার করলেই যথেষ্ট নয়। চুল ও মাথার ত্বকের সঠিক যত্নের পাশাপাশি … Read more

বর্ষার দিনে জানালার পাশে বসে এক কাপ গরম চা আর তার সঙ্গে মুচমুচে নাস্তা— এই যুগলবন্দির তুলনা নেই। এমন সময়ে বাইরে থেকে খাবার আনানোর বদলে বাড়িতেই যদি সহজে সুস্বাদু কিছু তৈরি করা যায়, তা হলে আনন্দ আরও বেড়ে যায়। নিরামিষ খেতে চাইলে দই দিয়ে তৈরি কাটলেট হতে পারে দারুণ একটি বিকল্প। বাইরে খাস্তা, ভিতরে নরম … Read more

বর্ষার দিনে গরম ভাত, রুটি কিংবা নানের সঙ্গে সুগন্ধি দম পনিরের স্বাদ যেন আলাদা আনন্দ এনে দেয়। এই পদটি তৈরি করতে দীর্ঘ সময় ধরে দম দেওয়ার প্রয়োজন নেই। মাটির হাঁড়ির স্বাভাবিক সোঁদা গন্ধই রান্নায় এনে দেয় বিশেষ স্বাদ ও ঘ্রাণ। ঘরোয়া উপকরণেই সহজে তৈরি করা যায় এই সুস্বাদু নিরামিষ পদ। কী কী লাগবে? *পনির – … Read more

স্মার্টফোন, ল্যাপটপ কিংবা ট্যাব— আধুনিক জীবনে প্রযুক্তি এখন দৈনন্দিন কাজের অবিচ্ছেদ্য অংশ। কাজ, পড়াশোনা, বিনোদন থেকে শুরু করে বন্ধুদের সঙ্গে যোগাযোগ— সবই এখন ডিজিটাল মাধ্যমের উপর নির্ভরশীল। তবে দিনের বড় একটি অংশ যদি স্ক্রিনের সামনে কাটে, তার প্রভাব পড়তে পারে মানসিক ও শারীরিক সুস্থতার উপর। বিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত স্ক্রিন টাইমের ফলে মনোযোগ কমে যেতে পারে, … Read more

একসময় জুতো ছাড়াই চলাফেরা ছিল মানুষের স্বাভাবিক অভ্যাস। আধুনিক জীবনে জুতোর ব্যবহার অপরিহার্য হলেও, সাম্প্রতিক সময়ে খালি পায়ে হাঁটার অভ্যাসকে আবারও গুরুত্ব দিচ্ছেন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের একাংশ। বিশেষ করে ছোট ছোট নুড়িপাথরের উপর হাঁটা পায়ের পেশি ও স্নায়ুকে সক্রিয় রাখতে সাহায্য করতে পারে বলে মনে করা হয়। তবে এই অভ্যাস সবার জন্য সমানভাবে নিরাপদ নয়। নুড়িপাথরের … Read more

বর্ষাকাল মানেই প্রকৃতির নতুন সাজ। টানা বৃষ্টিতে মাটি আর্দ্র ও উর্বর হয়ে ওঠে, ফলে এই সময় অনেক ফুলগাছ দ্রুত বেড়ে ওঠে এবং বাগান রঙে-গন্ধে ভরে যায়। সঠিক গাছ নির্বাচন ও সামান্য যত্ন নিলেই ছোট্ট ছাদবাগান কিংবা বারান্দাও হয়ে উঠতে পারে মনোরম ফুলের বাগান। দোলনচাঁপা বর্ষার অন্যতম জনপ্রিয় সুগন্ধি ফুল দোলনচাঁপা। সাদা রঙের এই ফুল সাধারণত … Read more

আফ্রিকার একাধিক দেশে আবারও ইবোলা সংক্রমণ বৃদ্ধি পাওয়ায় আন্তর্জাতিক স্বাস্থ্য মহলে উদ্বেগ তৈরি হয়েছে। আক্রান্ত ও মৃত্যুর সংখ্যা বাড়তে থাকায় সাধারণ মানুষের মধ্যেও আশঙ্কা ছড়িয়েছে। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, বর্তমান পরিস্থিতিতে ভারতে আতঙ্কিত হওয়ার প্রয়োজন নেই। বরং সচেতনতা ও দ্রুত নজরদারির উপরই সবচেয়ে বেশি জোর দেওয়া উচিত। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO)-র প্রাক্তন প্রধান বিজ্ঞানী সৌম্যা স্বামীনাথনের … Read more

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরের মতো ত্বকেও নানা পরিবর্তন দেখা দেয়। বিশেষ করে ৩০ বছরের পর কোলাজেন উৎপাদন ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে, যার ফলে ত্বকের টান কমে যায়, উজ্জ্বলতা হ্রাস পায় এবং চোখ বা ঠোঁটের পাশে সূক্ষ্ম বলিরেখা দেখা দিতে পারে। তবে কিছু সহজ ও নিয়মিত অভ্যাস মেনে চললে দীর্ঘদিন ত্বককে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল ও প্রাণবন্ত … Read more

গ্রীষ্মকাল মানেই রসালো ফলের উৎসব। আম, লিচু বা তরমুজের পাশাপাশি এই সময় বাজারে দেখা মেলে কালো জামেরও। টক-মিষ্টি স্বাদের এই মৌসুমি ফল শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। অনেকেই সামান্য লবণ ছড়িয়ে কালো জাম খেতে পছন্দ করেন। তবে চাইলে এই ফল দিয়েই তৈরি করা যায় দারুণ স্বাদের একটি সতেজ পানীয়, যা গরমে শরীরকে আরাম দেওয়ার … Read more

রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা ডায়াবিটিস রোগীদের অন্যতম প্রধান লক্ষ্য। অনেকের ক্ষেত্রেই খাবার খাওয়ার পর হঠাৎ সুগারের মাত্রা বেড়ে যায়, যাকে পোস্টপ্র্যান্ডিয়াল ব্লাড সুগার স্পাইক বলা হয়। দীর্ঘদিন এমন ওঠানামা চলতে থাকলে হৃদ্‌রোগ, কিডনির সমস্যা এবং স্নায়ুর ক্ষতির মতো জটিলতার ঝুঁকি বাড়তে পারে। সম্প্রতি সমাজমাধ্যমে দাবি করা হচ্ছে, খাবারের আগে সামান্য অ্যাপল সাইডার ভিনিগার পান … Read more

বর্ষাকালে চুলের যত্ন নেওয়া অনেকের কাছেই বড় চ্যালেঞ্জ। কখনও অতিরিক্ত ঘাম, কখনও আবার আচমকা বৃষ্টিতে ভিজে যাওয়ার কারণে মাথা পরিষ্কার রাখতে ঘন ঘন শ্যাম্পু করতে হয়। এতে মাথার ত্বক পরিষ্কার থাকলেও চুলের প্রাকৃতিক আর্দ্রতা ধীরে ধীরে কমে যায়। ফলস্বরূপ চুল হয়ে ওঠে রুক্ষ, জট বাঁধে সহজেই, এমনকি ডগার অংশও শুষ্ক ও বিবর্ণ দেখাতে শুরু করে। … Read more

শরীরের যত্নে ঘিয়ের উপকারিতা নিয়ে এখন নানা মহলে আলোচনা চলছে। স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই উপাদান শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, ত্বকের পরিচর্যাতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। বিশেষ করে ঠোঁট শুষ্ক হয়ে যাওয়া, ফেটে যাওয়া বা খসখসে হয়ে পড়ার সমস্যায় ঘি হতে পারে একটি সহজ ঘরোয়া সমাধান। ঋতু পরিবর্তন, পর্যাপ্ত পানি না … Read more

বর্তমান সময়ে শিশুদের মধ্যে অমনোযোগ, পড়া মনে রাখতে না পারা এবং দ্রুত মনোসংযোগ হারিয়ে ফেলার সমস্যা ক্রমশ বাড়ছে। প্রযুক্তির সহজলভ্যতা এবং বিভিন্ন ডিজিটাল যন্ত্রের উপর অতিরিক্ত নির্ভরতার কারণে অনেক ক্ষেত্রেই মস্তিষ্কের স্বাভাবিক অনুশীলন কমে যাচ্ছে। ফলে বাবা-মায়েরা সন্তানের স্মৃতিশক্তি ও একাগ্রতা বৃদ্ধির জন্য বিকল্প উপায় খুঁজছেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, নিয়মিত যোগব্যায়াম শিশুদের শারীরিক সুস্থতার পাশাপাশি মানসিক … Read more

চুরি-ডাকাতি ঠেকাতে আধুনিক বাড়ি ও ফ্ল্যাটে স্মার্ট লকের ব্যবহার দ্রুত বাড়ছে। বায়োমেট্রিক সেন্সর, ডিজিটাল পাসওয়ার্ড কিংবা মোবাইল অ্যাপের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রিত এই প্রযুক্তি অনেকের কাছেই নিরাপত্তার প্রতীক। তবে সাম্প্রতিক কয়েকটি অগ্নিকাণ্ডের ঘটনা দেখিয়ে দিয়েছে, জরুরি পরিস্থিতিতে এই আধুনিক ব্যবস্থাই কখনও কখনও প্রাণহানির কারণ হয়ে উঠতে পারে। অগ্নিনির্বাপণ বিশেষজ্ঞদের মতে, আগুন লাগার পর সবচেয়ে বড় বিপদ কেবল … Read more

হিমালয়ের বরফঢাকা পর্বতমালার কোলে অবস্থিত অমরনাথ গুহা হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের কাছে অন্যতম পবিত্র তীর্থক্ষেত্র। প্রতিবছর লক্ষ লক্ষ ভক্ত দুর্গম পাহাড়ি পথ অতিক্রম করে এই গুহায় পৌঁছন। ২০২৬ সালেও ৩ জুলাই থেকে ২৮ আগস্ট পর্যন্ত চলবে অমরনাথ যাত্রা। এই তীর্থযাত্রার সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে এক প্রাচীন পৌরাণিক কাহিনি, যা ভক্তদের কাছে ‘অমরকথা’ নামে পরিচিত। হিন্দু পুরাণ অনুযায়ী, একসময় … Read more

গরমের দিনে ঠান্ডা ও সতেজ পানীয়ের খোঁজে থাকেন অনেকেই। সম্প্রতি সমাজমাধ্যমে এমনই একটি পানীয় বিশেষ জনপ্রিয়তা পেয়েছে, যার নাম ‘জঙ্গল ড্রিঙ্ক’। নাম শুনে জঙ্গলের সঙ্গে কোনও সম্পর্ক আছে বলে মনে হলেও বাস্তবে এটি ফল, ডাবের জল এবং দুধজাত উপকরণের সমন্বয়ে তৈরি এক বিশেষ ধরনের শীতল পানীয়। দুবাইয়ের বিভিন্ন জুস ও ডেজ়ার্ট আউটলেটে এ ধরনের পানীয় … Read more

রান্নার স্বাদ বাড়াতে গরমমশলার জুড়ি মেলা ভার। কষা মাংস, ছানার ডালনা, দই মাছ কিংবা মোচার মতো নানা পদে শেষ মুহূর্তে সামান্য গরমমশলা যোগ করলে খাবারের সুবাস ও স্বাদ অনেকটাই বেড়ে যায়। তবে এই মশলার পরিমাণে সামান্য ভুলও পুরো রান্নার স্বাদ নষ্ট করে দিতে পারে। অনেক সময় অসাবধানতাবশত গরমমশলা বেশি পড়ে যায়। তখন রান্নায় এক ধরনের … Read more

মুখে হঠাৎ কোনও ফোলা অংশ দেখা গেলে অনেকেই সেটিকে সাধারণ ব্রণ বলে ধরে নেন। বিশেষ করে গাল, কপাল বা চিবুকের অংশে ছোট-বড় উঁচু ফোলাভাব দেখা দিলে তা নিয়ে খুব একটা মাথা ঘামানো হয় না। কিন্তু সব ফোলা অংশই যে ব্রণ নয়, সেই বিষয়টি জানা জরুরি। অনেক সময় ত্বকের নীচে তৈরি হওয়া সিস্টকে ব্রণ ভেবে ভুল … Read more

চুল পড়া, রুক্ষতা, খুশকি কিংবা অকালপক্বতা— আধুনিক জীবনযাত্রার নানা কারণে চুলের সমস্যায় ভুগছেন অনেকেই। রাসায়নিকসমৃদ্ধ প্রসাধনী ব্যবহার করেও অনেক সময় কাঙ্ক্ষিত ফল পাওয়া যায় না। এমন পরিস্থিতিতে অনেকেই ভরসা রাখেন আয়ুর্বেদের উপর। প্রাচীন ভারতীয় চিকিৎসাশাস্ত্রে এমন কিছু ভেষজের উল্লেখ রয়েছে, যেগুলি নিয়মিত ব্যবহারে চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করতে পারে। ভৃঙ্গরাজ: চুলের শক্তি বাড়ানোর প্রাকৃতিক … Read more

চল্লিশ পেরোলে শরীরে নানা ধরনের পরিবর্তন শুরু হয়। বিশেষ করে মহিলাদের ক্ষেত্রে হরমোনের ওঠানামা, হাড়ের ঘনত্ব কমে যাওয়া, পেশির শক্তি হ্রাস এবং ওজন বৃদ্ধির মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। এই সময় সুস্থ ও সক্রিয় জীবনযাপনের জন্য স্ট্রেংথ ট্রেনিং বা শক্তিবর্ধক ব্যায়াম অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, স্ট্রেংথ ট্রেনিং শুধু পেশির জোরই বাড়ায় … Read more

বর্ষা মানেই এক কাপ গরম চা আর তার সঙ্গে মুখরোচক কিছু ভাজাভুজি। বাইরে ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি নামলে বেগুনি, চপ বা পেঁয়াজির মতো পরিচিত পদ তো থাকেই, তবে মাঝে মাঝে স্বাদে একটু বৈচিত্র আনা যেতেই পারে। দেশের বিভিন্ন প্রান্তে এমন অনেক জনপ্রিয় তেলেভাজা রয়েছে, যা বর্ষার সন্ধ্যায় আড্ডার আসরকে আরও জমিয়ে তুলতে পারে। ঝাড়খণ্ড, কেরল এবং রাজস্থানের … Read more

বর্ষার দিনে কিংবা ছুটির দুপুরে একটু মশলাদার ও সমৃদ্ধ স্বাদের রান্না খেতে কার না ভাল লাগে! ভাত, রুটি, পরোটা বা পোলাও— সব কিছুর সঙ্গেই মানিয়ে যায় এমন একটি নিরামিষ পদ হল ছানা-পটলের কালিয়া। অনেকেই পটল খেতে বিশেষ পছন্দ করেন না, কিন্তু সঠিক মশলা ও ছানার সংমিশ্রণে এই সাধারণ সব্জিই হয়ে উঠতে পারে ভোজনরসিকদের প্রিয় খাবার। … Read more

চুল পড়া এখন নারী-পুরুষ নির্বিশেষে অনেকেরই বড় উদ্বেগের কারণ। বাজারে নানা ধরনের শ্যাম্পু, কন্ডিশনার, সিরাম কিংবা হেয়ার মাস্ক পাওয়া গেলেও শুধুমাত্র ভালো পণ্য ব্যবহার করলেই চুল সুস্থ থাকবে, এমন নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, চুলের যত্নে ব্যবহৃত প্রসাধনীর পাশাপাশি মাথা ধোয়ার সঠিক পদ্ধতিও সমান গুরুত্বপূর্ণ। অনেক সময় ভুলভাবে শ্যাম্পু করার অভ্যাসই চুলের ক্ষতি, চুল পাতলা হয়ে যাওয়া … Read more

স্পর্শকাতর ত্বকের যত্ন নেওয়া সব সময়ই একটি চ্যালেঞ্জ। বাজারে পাওয়া নানা ধরনের ময়েশ্চারাইজ়ার অনেকের ত্বকে ভালো কাজ করলেও, সংবেদনশীল ত্বকের ক্ষেত্রে তার উল্টো প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। অনেক সময় কৃত্রিম সুগন্ধি, রাসায়নিক সংরক্ষণকারী বা অন্যান্য উপাদানের কারণে ত্বকে চুলকানি , লালচে ভাব কিংবা ব্রণের সমস্যা বাড়তে পারে। তাই অনেকেই এখন প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি ঘরোয়া … Read more

ভারতের বারোটি পবিত্র জ্যোতির্লিঙ্গের মধ্যে অন্যতম মল্লিকার্জুন মন্দির শুধুমাত্র ধর্মীয় গুরুত্বের কারণেই নয়, তার অনন্য অবস্থানের জন্যও বিশেষভাবে পরিচিত। অন্ধ্রপ্রদেশের শ্রীশৈলমে অবস্থিত এই প্রাচীন তীর্থক্ষেত্র এমন এক জঙ্গলের মধ্যে গড়ে উঠেছে, যা দেশের অন্যতম বৃহৎ ব্যাঘ্র সংরক্ষণ এলাকার অন্তর্ভুক্ত। ফলে এখানে পৌঁছানোর পথ যেমন রোমাঞ্চকর, তেমনই দর্শন মেলে প্রকৃতি ও আধ্যাত্মিকতার এক অপূর্ব মেলবন্ধনের। নাল্লামালা … Read more

কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা বা এআইয়ের জনপ্রিয়তা যত বাড়ছে, ততই তার প্রভাব পড়ছে প্রযুক্তি শিল্পের বিভিন্ন ক্ষেত্রে। এতদিন পর্যন্ত চাকরির বাজার, বিদ্যুৎ খরচ কিংবা পরিবেশগত প্রভাব নিয়ে এআইকে ঘিরে আলোচনা চললেও এবার সামনে এসেছে নতুন এক উদ্বেগ। বিশেষজ্ঞদের মতে, এআই প্রযুক্তির দ্রুত সম্প্রসারণের ফলে স্মার্টফোন, ল্যাপটপ এবং অন্যান্য ইলেকট্রনিক ডিভাইসের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে। এর মূল … Read more

পায়ের শিরায় হঠাৎ টান ধরা, হাঁটুতে ব্যথা কিংবা দীর্ঘক্ষণ দাঁড়িয়ে বা বসে থাকলে পায়ে অস্বস্তি— এই ধরনের সমস্যায় আজকাল অনেকেই ভুগছেন। শুধু প্রবীণরাই নন, কম বয়সীদের মধ্যেও পায়ের ব্যথা ও পেশির টান ক্রমশ বাড়ছে। দৈনন্দিন জীবনযাত্রা, পুষ্টির ঘাটতি, শরীরচর্চার অভাব কিংবা অতিরিক্ত ওজন— নানা কারণেই এই সমস্যা দেখা দিতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, ক্যালশিয়াম ও ভিটামিন … Read more

পরিবারের দায়িত্ব, কর্মক্ষেত্রের চাপ এবং দৈনন্দিন ব্যস্ততার মধ্যে অনেক পুরুষই নিজের স্বাস্থ্যের প্রতি যথেষ্ট গুরুত্ব দেন না। শরীরের ছোটখাটো অসুবিধাকে তুচ্ছ ভেবে এড়িয়ে যাওয়ার প্রবণতা বেশ সাধারণ। কিন্তু অনেক সময় এই সামান্য লক্ষণগুলিই বড় কোনও শারীরিক সমস্যার পূর্বাভাস হতে পারে। তাই শরীরের পরিবর্তন ও অস্বাভাবিক সংকেত সম্পর্কে সচেতন থাকা অত্যন্ত জরুরি। ১. হঠাৎ ওজন কমে … Read more

চাটনি বাঙালি খাবারের একটি পরিচিত অনুষঙ্গ হলেও ভারতের বিভিন্ন প্রান্তে এর ব্যবহার আরও বৈচিত্র্যময়। বিশেষ করে কাবাব, পকোড়া, সিঙাড়া, মোমো কিংবা দোসার মতো জনপ্রিয় খাবারের সঙ্গে পরিবেশন করা হয় ঘন ও মসৃণ চাটনি। এগুলি অনেকটা পাশ্চাত্যের ‘ডিপ’-এর মতো, যা অল্প পরিমাণে ব্যবহার করলেও খাবারের স্বাদকে কয়েক গুণ বাড়িয়ে দেয়। সবচেয়ে বড় সুবিধা হল, এই ধরনের … Read more

বর্ষাকালে এক কাপ ধোঁয়া ওঠা চায়ের সঙ্গে জমে ওঠে আড্ডা, গল্প কিংবা অবসরের মুহূর্ত। তবে প্রতিদিন একই ধরনের বিস্কুট খেতে খেতে অনেকেরই একঘেয়ে লাগে। এমন পরিস্থিতিতে চায়ের সঙ্গী হিসেবে ঘরেই সহজে তৈরি করা যায় কিছু মুখরোচক ও হালকা স্ন্যাকস। এগুলি যেমন সুস্বাদু, তেমনই তৈরি করতে খুব বেশি সময় বা পরিশ্রমের প্রয়োজন হয় না। ১. মশলা … Read more

গ্রীষ্মের তীব্র গরম, ঘাম, ধুলো ও দূষণের প্রভাবে ত্বক দ্রুত তার স্বাভাবিক উজ্জ্বলতা হারায়। দিনের বেশির ভাগ সময় বাইরে কাটালে ত্বকের উপর জমে থাকা ময়লা, অতিরিক্ত তেল এবং পরিবেশগত দূষণ ত্বককে নিস্তেজ করে তোলে। অনেকের ক্ষেত্রেই এই সময়ে ব্রণ, ফুসকুড়ি কিংবা রুক্ষতার সমস্যাও দেখা দেয়। এমন পরিস্থিতিতে সবসময় বাজারচলতি প্রসাধনীর উপর নির্ভর না করে ভরসা … Read more

গ্রীষ্মের দাবদাহে স্বস্তির অন্যতম ভরসা শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত ঘর। অফিস, শপিং মল কিংবা বাড়ি— দিনের দীর্ঘ সময় অনেকেই এসির পরিবেশে কাটান। তবে এই আরামের আড়ালে লুকিয়ে থাকতে পারে চুল ও মাথার ত্বকের কিছু অদৃশ্য সমস্যা, যা ধীরে ধীরে চুলের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। কেন এসির হাওয়া চুলের ক্ষতি করে? এসি চালু থাকলে ঘরের ভেতরের … Read more

মানুষ সামাজিক জীব। তাই অন্যের সঙ্গে সুস্থ ও সুন্দর সম্পর্ক গড়ে তোলার ইচ্ছা প্রায় সকলেরই থাকে। কিন্তু অনেক সময় অজান্তেই এমন কিছু প্রশ্ন করে ফেলি, যা সামনের মানুষটির কাছে অস্বস্তিকর বা বিরক্তিকর বলে মনে হতে পারে। আমাদের উদ্দেশ্য ভালো হলেও ভুল শব্দচয়ন বা অতিরিক্ত ব্যক্তিগত কৌতূহল সম্পর্কের দূরত্ব বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই সামাজিক মেলামেশায় কোন … Read more

বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে দৈনন্দিন নানা কাজই কঠিন হয়ে ওঠে। বিশেষ করে চলাফেরায় সমস্যা থাকলে শৌচাগারে যাওয়া অনেক প্রবীণ ও শারীরিকভাবে অক্ষম মানুষের জন্য বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়ায়। এই সমস্যার সমাধানেই অভিনব প্রযুক্তি নিয়ে এসেছে চীনের একটি সংস্থা। তারা তৈরি করেছে এমন একটি রোবোটিক শৌচাগার, যা ব্যবহারকারীর ডাকে নিজেই কাছে পৌঁছে যেতে পারে। প্রযুক্তিনির্ভর এই … Read more

কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা অনেকের কাছেই পরিচিত। খাদ্যাভ্যাসে অনিয়ম, পর্যাপ্ত জল না খাওয়া, মানসিক চাপ কিংবা জীবনযাপনের নানা পরিবর্তনের কারণে মাঝেমধ্যে এই সমস্যা দেখা দিতেই পারে। তবে যদি টানা কয়েক সপ্তাহ বা তারও বেশি সময় ধরে কোষ্ঠকাঠিন্য চলতে থাকে, তা হলে সেটিকে সাধারণ সমস্যা বলে উড়িয়ে দেওয়া উচিত নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য কখনও কখনও বৃহদান্ত্রের কার্যকারিতার … Read more

গোড়ালি ফাটার সমস্যা সাধারণত শীতকালের সঙ্গে জড়িয়ে থাকলেও, অনেকেই গরমের দিনেও এই সমস্যায় ভোগেন। পায়ের ত্বক অতিরিক্ত শুষ্ক হয়ে গেলে, পর্যাপ্ত যত্নের অভাব থাকলে কিংবা শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টির ঘাটতি দেখা দিলে গোড়ালিতে ফাটল তৈরি হতে পারে। অনেক সময় বারবার সাবান ব্যবহার বা ত্বকের আর্দ্রতা কমে যাওয়ার কারণেও এই সমস্যা বাড়ে। ফাটা গোড়ালি শুধু সৌন্দর্যহানিই ঘটায় … Read more

জামাইষষ্ঠী মানেই বাঙালির ঘরে উৎসবের আমেজ আর পাতে নানা রকম সুস্বাদু খাবারের সমারোহ। ইলিশ, খাসির মাংস, পোলাও, চাটনি থেকে শুরু করে দই-মিষ্টি— একদিনের জন্য খাদ্যতালিকায় থাকে না কোনও বিধিনিষেধ। তবে এই অতিরিক্ত খাওয়াদাওয়ার পর অনেকেরই দেখা দেয় বুকজ্বালা, গ্যাস, পেট ফাঁপা কিংবা বদহজমের মতো সমস্যা। সবসময় হাতের কাছে অ্যান্টাসিড বা হজমের ওষুধ নাও থাকতে পারে। … Read more

চকচকে, নরম ও স্বাস্থ্যোজ্জ্বল চুল অনেকের কাছেই সৌন্দর্যের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অংশ। বিজ্ঞাপনে দেখা মসৃণ ও সিল্কি চুল বাস্তবেও পাওয়া সম্ভব, তবে তার জন্য শুধু দামি শ্যাম্পু বা প্রসাধনীর উপর নির্ভর করলে চলবে না। বরং প্রতিদিনের কিছু সহজ অভ্যাস এবং সঠিক পরিচর্যাই চুলের সৌন্দর্য ধরে রাখতে সবচেয়ে বেশি সাহায্য করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, চুলের যত্নে সবচেয়ে সাধারণ … Read more

জামাইষষ্ঠীর এলাহি ভোজের পরের দিন সাধারণত অনেকেরই মন চায় একটু হালকা খাবারের দিকে। এক দিনের জমকালো খাওয়াদাওয়ার পরে অতিরিক্ত ঝাল, তেল বা মশলাদার পদ খেতে ইচ্ছা করে না। কিন্তু তাই বলে রবিবারের দুপুরের খাবার একেবারে নিরামিষ ও নিরস হবে, এমনটাও নয়। স্বাদ এবং হালকাপনার মধ্যে সুন্দর ভারসাম্য রাখতে চাইলে পাতে রাখতে পারেন পটলের দম। বাংলার … Read more

জামাইষষ্ঠী মানেই বাঙালি বাড়িতে এলাহি আয়োজন। তবে সময়ের সঙ্গে বদলেছে উৎসবের ধরন। বর্তমানে অনেক জামাইই স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতন। অতিরিক্ত তেল-মশলা কিংবা চিনিযুক্ত খাবারের বদলে তাঁরা পছন্দ করেন পরিমিত ও পুষ্টিকর খাদ্য। তাই ঐতিহ্য বজায় রেখেও মেনুতে আনা যেতে পারে কিছু স্বাস্থ্যকর মিষ্টির পদ, যা যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুষ্টিগুণে ভরপুর। কালো জামের শ্রীখণ্ড শ্রীখণ্ড সাধারণত ফলের … Read more

শিশুরা অনেক সময় নিজেদের শারীরিক অসুবিধা বা ব্যথার কথা স্পষ্ট করে বলতে পারে না। ফলে শরীরে কোনও রোগের প্রাথমিক লক্ষণ দেখা দিলেও তা অভিভাবকদের নজর এড়িয়ে যেতে পারে। বিশেষ করে লিভারের সমস্যার ক্ষেত্রে বিষয়টি আরও গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, প্রথম দিকে রোগ শনাক্ত করা গেলে চিকিৎসা অনেক বেশি কার্যকর হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, শিশুদের মধ্যে লিভারজনিত রোগের … Read more

গ্রীষ্ম ও বর্ষার আর্দ্র আবহাওয়ায় সবচেয়ে বড় সৌন্দর্য-সংক্রান্ত সমস্যাগুলির একটি হল অতিরিক্ত ঘাম। বিশেষ করে যাঁদের মুখ ও গলায় বেশি ঘাম হয়, তাঁদের ক্ষেত্রে মেকআপ দীর্ঘক্ষণ অক্ষত রাখা কঠিন হয়ে পড়ে। দামি ফাউন্ডেশন, কমপ্যাক্ট বা অন্যান্য প্রসাধনী ব্যবহার করলেও ঘামের কারণে তা দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে। এই পরিস্থিতিতে সেটিং স্প্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। … Read more

বর্ষার দিনে এক কাপ গরম চা আর তার সঙ্গে মুচমুচে পকোড়া— এই যুগলবন্দির তুলনা নেই। তবে পকোড়া যতই সুস্বাদু হোক, তা যদি যথেষ্ট খাস্তা না হয়, তাহলে অনেকেরই মন ভরে না। তাই রান্নাঘরে প্রায়ই প্রশ্ন ওঠে, পকোড়া কড়মড়ে করতে বেসন বেশি জরুরি, নাকি চালগুঁড়ি? পকোড়া তৈরির ক্ষেত্রে বেসন দীর্ঘদিন ধরেই সবচেয়ে জনপ্রিয় উপাদান। ছোলার ডাল … Read more

বর্ষাকালে বৃষ্টি, আর্দ্রতা এবং দূষণের প্রভাবে চুলের নানা সমস্যা দেখা দেয়। অনেকেরই এই সময়ে স্বাভাবিকের তুলনায় বেশি চুল পড়ে, মাথার ত্বকে অস্বস্তি তৈরি হয় এবং চুল নিষ্প্রাণ দেখায়। শুধু দামী শ্যাম্পু বা প্রসাধনী ব্যবহার করলেই যে সমস্যার সমাধান হবে, এমন নয়। বরং কিছু সঠিক অভ্যাস চুলকে সুস্থ রাখতে বেশি কার্যকর হতে পারে। বৃষ্টির জল থেকে … Read more

জামাইষষ্ঠী মানেই বাঙালির ঘরে ঘরে বিশেষ আয়োজন। জামাইকে আপ্যায়নের জন্য পছন্দের পদ থেকে শুরু করে নানা ধরনের মিষ্টির সম্ভার সাজিয়ে তোলেন শ্বশুর-শাশুড়িরা। তবে এ বছরের উৎসবে নজর কেড়েছে এক অভিনব মিষ্টি—ডিমের আদলে তৈরি সন্দেশ, যা নিয়ে ইতিমধ্যেই ক্রেতাদের মধ্যে তৈরি হয়েছে ব্যাপক আগ্রহ। সম্প্রতি জনজীবন ও রাজনীতিতে ডিমকে ঘিরে নানা ঘটনার জেরে এই খাদ্যটি নতুন … Read more

ব্যস্ত জীবনের মাঝে কয়েক দিনের অবকাশ অনেকের কাছেই মানসিক স্বস্তির অন্যতম উপায়। টানা তিন দিনের ছুটি মিললে দূরে কোথাও ঘুরে আসার পরিকল্পনা করাই যায়। যারা ভিড় এড়িয়ে শান্ত, সবুজে ঘেরা পরিবেশে সময় কাটাতে চান, তাঁদের জন্য ওড়িশার অংশুপা হ্রদ হতে পারে আদর্শ গন্তব্য। কলকাতা থেকে সহজ যাত্রাপথ কলকাতা থেকে সড়কপথে কটকের দূরত্ব প্রায় ৪২০ কিলোমিটার। … Read more

দীর্ঘ কর্মদিবস শেষে অনেকেই ক্লান্তি, উদ্বেগ ও মানসিক চাপ নিয়েই বাড়ি ফেরেন। কিন্তু সেই চাপ যদি পরিবারের মধ্যেও ছড়িয়ে পড়ে, তাহলে ব্যক্তিগত সম্পর্ক ও মানসিক সুস্থতা—দুটিই ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, অফিস ও ব্যক্তিগত জীবনের মধ্যে একটি ছোট মানসিক বিরতি তৈরি করলে এই সমস্যা অনেকটাই কমানো সম্ভব। একজন হৃদরোগ বিশেষজ্ঞের পরামর্শ অনুযায়ী, বাড়িতে ঢোকার আগে … Read more

চুলের রুক্ষতা, জট পড়া কিংবা অতিরিক্ত শুষ্কতা এখন অনেকেরই সাধারণ সমস্যা। বাজারে নানা ধরনের হেয়ার সিরাম বা কসমেটিক পণ্য পাওয়া গেলেও অনেকেই এখনও প্রাকৃতিক উপায়ে চুলের যত্ন নিতে পছন্দ করেন। ঘরেই সহজ কিছু ভেষজ উপাদান দিয়ে তৈরি তেল নিয়মিত ব্যবহার করলে চুলের আর্দ্রতা বজায় রাখা, মসৃণতা ফিরিয়ে আনা এবং মাথার ত্বকের পরিচর্যায় উপকার পাওয়া যেতে … Read more

বর্ষার বিকেলে এক কাপ গরম চায়ের সঙ্গে মুচমুচে চপ বা পকোড়া খাওয়ার আনন্দ আলাদা। তবে অতিরিক্ত তেলে ভাজা বা ভারী উপকরণ ব্যবহার করলে অনেকেরই গ্যাস, অম্বল কিংবা বদহজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। কয়েকটি সহজ পরিবর্তন আনলেই প্রিয় স্ন্যাকস হয়ে উঠতে পারে অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর। অম্বল কমাতে যেসব বিষয় মাথায় রাখবেন *বেসনের পরিবর্তে চালের গুঁড়ো, ওটস … Read more

মুখের সৌন্দর্য বাড়াতে ভ্রুর ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ঘন ও সুন্দর আকৃতির ভ্রু চোখের সৌন্দর্যকে আরও ফুটিয়ে তোলে। তবে নানা কারণে অনেকের ভ্রুর রোম পাতলা হয়ে যায় বা ঝরে পড়তে শুরু করে। হরমোনের পরিবর্তন, পুষ্টির অভাব, বয়স কিংবা শারীরিক সমস্যার প্রভাবেও এমনটা হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, নিয়মিত যত্ন নিলে ভ্রুর স্বাস্থ্য ভালো রাখা সম্ভব। প্রাকৃতিক তেলের … Read more

জামাইষষ্ঠী মানেই পাতে একের পর এক পছন্দের পদ। তবে প্রতি বছর একই ধরনের রান্না না করে এ বার পরিবেশন করতে পারেন একেবারে ভিন্ন স্বাদের একটি স্ন্যাক্স— মুরগির বরফি কবাব। বাইরে মচমচে, ভিতরে নরম ও রসালো এই পদে চিজ় এবং মশলাদার কিমার পুর থাকায় এটি অতিথিদের কাছে সহজেই আকর্ষণের কেন্দ্র হয়ে উঠতে পারে। কী কী লাগবে? … Read more

অনেকের সারা বছর ব্রণের সমস্যা থাকে, আবার অনেকের ক্ষেত্রে বর্ষা এলেই হঠাৎ মুখে ব্রণ দেখা দিতে শুরু করে। এটি নিছক কাকতালীয় নয়। বর্ষাকালের আবহাওয়া ত্বকের স্বাভাবিক ভারসাম্যে প্রভাব ফেলে, যার ফলে ব্রণ হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। বর্ষায় বাতাসে আর্দ্রতার মাত্রা অনেক বেশি থাকে। এই সময়ে শরীর থেকে ঘামও বেশি বের হয়। ঘাম যদি দীর্ঘ সময় … Read more

গ্রীষ্মকালে অতিরিক্ত গরম ও আর্দ্রতার কারণে ঘাম হওয়া স্বাভাবিক। কিন্তু দীর্ঘ সময় ঘাম ত্বকে লেগে থাকলে চুলকানি, লালচে দাগ কিংবা ছত্রাকজনিত সংক্রমণের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেকেই আবহাওয়াকেই একমাত্র কারণ মনে করলেও, বিশেষজ্ঞদের মতে পোশাকের ধরন ও পরিচ্ছন্নতাও এই সমস্যার অন্যতম কারণ হতে পারে। মরসুম অনুযায়ী কাপড় বেছে নিন গরমের দিনে সুতি বা লিনেনের … Read more

গরমের দিনে শরবত, স্যালাড বা বিভিন্ন রান্নায় পাতিলেবুর ব্যবহার প্রায় প্রতিদিনই হয়। কিন্তু রস বের করে নেওয়ার পর অধিকাংশ মানুষই খোসা বা ছিবড়ে ডাস্টবিনে ফেলে দেন। অথচ এই অবশিষ্ট অংশই হতে পারে ঘর পরিষ্কারের এক প্রাকৃতিক ও সাশ্রয়ী উপাদান। সামান্য কৌশল জানলেই লেবুর খোসাকে নানা কাজে লাগানো সম্ভব। ১. পোড়া দাগযুক্ত বাসন পরিষ্কার করুন কড়াই … Read more

বাংলার পারিবারিক উৎসবগুলির মধ্যে জামাইষষ্ঠী এক বিশেষ আবেগের নাম। শাশুড়ি ও জামাইয়ের আন্তরিক সম্পর্ককে আরও দৃঢ় করে তুলতে বহু বছর ধরে এই উৎসব পালিত হয়ে আসছে। লোকবিশ্বাস অনুযায়ী, জামাইয়ের সুস্বাস্থ্য, দীর্ঘ জীবন ও সংসারের মঙ্গল কামনাতেই এই ব্রতের প্রচলন। এ বছর তিথির কারণে জামাইষষ্ঠী পালিত হচ্ছে আষাঢ় মাসের শুরুতে। এই উপলক্ষে বিবাহিত কন্যা ও জামাইকে … Read more

চুল পড়া আজকাল খুবই সাধারণ একটি সমস্যা। তবে অনেকেই অজান্তে চিরুনিতে ওঠা বা ঝরে পড়া চুল ঘরের বিভিন্ন কোণে ফেলে রাখেন। বাস্তুশাস্ত্রের কিছু মতবাদ অনুযায়ী, এই অভ্যাস শুধু অপরিচ্ছন্নতাই বাড়ায় না, বরং ঘরের ইতিবাচক শক্তির উপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। বাস্তুবিশেষজ্ঞদের একাংশের মতে, মানুষের শরীরের বিভিন্ন উপাদানের মতো চুলের সঙ্গেও সূক্ষ্ম শক্তির সম্পর্ক রয়েছে। তাই … Read more

রান্নার তেলের বোতল, সসের শিশি, প্রসাধনীর কৌটো বা বিভিন্ন প্যাকেজিং—ব্যবহার শেষ হওয়ার পরও অনেকেই এগুলো ফেলে দিতে পারেন না। মনে হয়, ভবিষ্যতে কোনও না কোনও কাজে লাগতে পারে। ফলে ধীরে ধীরে ঘরে জমতে থাকে অপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্র, যা পরিবারের অন্য সদস্যদের বিরক্তির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। মনোবিজ্ঞানীরা বলছেন, এমন অভ্যাসকে সরাসরি মানসিক রোগ বলা ঠিক নয়। বরং … Read more

গ্রীষ্মের প্রচণ্ড গরমে শরীরকে সতেজ ও হাইড্রেট রাখা অত্যন্ত জরুরি। এই সময় বিভিন্ন ফলের শরবত যেমন জনপ্রিয়, তেমনই আনারস দিয়েও তৈরি করা যায় দারুণ স্বাদের একটি ঠান্ডা পানীয়। আনারসের প্রাকৃতিক মিষ্টতা, পুদিনার সতেজ সুবাস এবং লেবুর টক স্বাদ মিলিয়ে তৈরি এই কুলার দুপুরের ক্লান্তি দূর করতে কার্যকর হতে পারে। রেসিপি–১: সহজ আনারস কুলার উপকরণ *২ … Read more

জরায়ুমুখের ক্যানসার নারীদের মধ্যে অন্যতম সাধারণ ক্যানসার। এই রোগের ঝুঁকি কমাতে ভারতীয় গবেষকেরা একটি নতুন এইচপিভি ডিএনএ টেস্ট তৈরি করেছেন, যা ক্যানসারের জন্য দায়ী উচ্চ-ঝুঁকির হিউম্যান প্যাপিলোমা ভাইরাস (HPV)-এর উপস্থিতি প্রাথমিক পর্যায়েই শনাক্ত করতে সক্ষম বলে জানানো হয়েছে। এই প্রযুক্তির মূল লক্ষ্য হল, ভাইরাসের সংক্রমণ গুরুতর রূপ নেওয়ার আগেই তা চিহ্নিত করা, যাতে সময়মতো চিকিৎসা … Read more