SDB

প্রদাহ বা ইনফ্ল্যামেশন শরীরের একটি স্বাভাবিক প্রতিরোধ ব্যবস্থা হলেও দীর্ঘদিন ধরে এটি বজায় থাকলে নানা ধরনের শারীরিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। অনেকের ক্ষেত্রে বারবার গ্যাস-অম্বল, পেট ফাঁপা, বমি বমি ভাব, শরীরব্যাপী অস্বস্তি কিংবা অকারণ ওজন বৃদ্ধি প্রদাহের সঙ্গে সম্পর্কিত হতে পারে। তাই শুধুমাত্র ওষুধের উপর নির্ভর না করে খাদ্যাভ্যাসেও পরিবর্তন আনা জরুরি। বিশেষজ্ঞদের মতে, সংক্রমণ, … Read more

গরমকালে তীব্র রোদ, ঘাম, ধুলোবালি এবং বাতাসের আর্দ্রতার কারণে চুলের স্বাভাবিক স্বাস্থ্য অনেক সময়ই ক্ষতিগ্রস্ত হয়। মাথার ত্বকে ময়লা ও ঘাম জমে খুশকি, চুলকানি কিংবা বিভিন্ন ধরনের সংক্রমণের আশঙ্কা বাড়তে পারে। পাশাপাশি চুল হয়ে ওঠে শুষ্ক, নিষ্প্রাণ ও ভঙ্গুর। ফলে চুলের আগা ফেটে যাওয়া, জট বাঁধা এবং অতিরিক্ত চুল পড়ার সমস্যাও দেখা দেয়। এমন পরিস্থিতিতে … Read more

ত্বকের যত্নে নতুন সংযোজন হিসেবে জনপ্রিয়তা পাচ্ছে ‘স্লিপিং মাস্ক’। নাম শুনেই বোঝা যায়, এটি এমন এক ধরনের স্কিনকেয়ার পণ্য যা রাতে শোওয়ার আগে মুখে লাগিয়ে রাখা হয় এবং সারা রাত ত্বকের উপর কাজ করে। সকালে ঘুম থেকে উঠে অনেকেরই ত্বক তুলনামূলকভাবে বেশি কোমল, আর্দ্র ও সতেজ মনে হতে পারে। বিশেষ করে যাঁদের ত্বকে ক্লান্তির ছাপ … Read more

তেলে ভাজা খাবারের স্বাদ যতই লোভনীয় হোক, সব খাবার কিন্তু সমানভাবে তেল শোষণ করে না। কিছু উপকরণ রয়েছে যেগুলি রান্নার সময় কড়াইয়ের তেল দ্রুত টেনে নেয়। ফলে খাবারের ক্যালোরি ও ফ্যাটের পরিমাণ অনেক বেড়ে যায়। যারা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান, হৃদ্‌রোগ বা কোলেস্টেরলের ঝুঁকি কমাতে সচেতন, তাঁদের জন্য এই বিষয়টি জানা জরুরি। নিচে এমন সাতটি … Read more

গরমের দিনে খাবারের তালিকায় এমন পদ রাখা প্রয়োজন, যা যেমন সুস্বাদু, তেমনই সহজপাচ্য। অতিরিক্ত তেল-মশলাযুক্ত খাবার অনেক সময় অম্বল, গ্যাস বা পেটের অস্বস্তির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। তাই এই সময়ে হালকা এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর রান্নার প্রতি আগ্রহ বাড়ছে। এমনই একটি সহজ নিরামিষ পদ হল ঝিঙে-পনিরের তরকারি, যা সম্প্রতি অভিনেত্রী নীনা গুপ্তও নিজের পছন্দের খাবার হিসেবে তুলে … Read more

গন্ধরাজ লেবুর সুবাস বাঙালি রান্নায় এক আলাদা মাত্রা যোগ করে। সাধারণত মাছ, মাংস কিংবা ভাতের সঙ্গে এই লেবুর ব্যবহার বেশি দেখা গেলেও মেটের সঙ্গে এর যুগলবন্দি অনেকের কাছেই নতুন অভিজ্ঞতা হতে পারে। যারা নিয়মিত মেটের চচ্চড়ি বা প্রচলিত মেটের ঝোল খেতে অভ্যস্ত, তাঁরা স্বাদের বৈচিত্র্য আনতে এই বিশেষ পদটি এক বার চেষ্টা করে দেখতে পারেন। … Read more

পুরুষোত্তম মাস হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের কাছে অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ একটি সময়। এই মাসকে অধিকমাস বা মলমাস নামেও ডাকা হয়। ধর্মীয় বিশ্বাস অনুযায়ী, এই সময়ে ভগবান বিষ্ণুর আরাধনা, জপ, তপস্যা ও দান-পুণ্যের বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে। অনেকেই মনে করেন, এই মাসে সৎকর্ম ও ভক্তির মাধ্যমে জীবনে শুভ ফল লাভ করা সম্ভব। তবে কেবল পূজা-পার্বণ বা ধর্মীয় আচার পালনের মধ্যেই … Read more

বর্ষাকালকে অনেকেই ভ্রমণের জন্য অনুকূল সময় বলে মনে করেন না। বৃষ্টি, কাদা ও মেঘলা আকাশের কারণে অনেক পর্যটক এই সময় ভ্রমণ এড়িয়ে চলেন। কিন্তু প্রকৃতিপ্রেমীদের কাছে বর্ষা এক অন্যরকম অভিজ্ঞতার নাম। বিশেষ করে বৃষ্টির পর ভারতের কিছু বনাঞ্চল ও পাহাড়ি উপত্যকা যেন নতুন জীবন ফিরে পায়। ধুয়ে-মুছে পরিষ্কার হয়ে ওঠা প্রকৃতি, সবুজের সমারোহ এবং জলপ্রপাতের … Read more

আধুনিক জীবনের ব্যস্ততায় মানুষের খাদ্যাভ্যাসে এসেছে আমূল পরিবর্তন। দ্রুত খাওয়া, কাজের ফাঁকে খাবার সেরে নেওয়া কিংবা মোবাইল ও টেলিভিশনের দিকে তাকিয়ে ভোজন—এসব এখন নিত্যদিনের অভ্যাস। তবে প্রাচীন ভারতীয় জীবনযাত্রায় খাওয়াদাওয়াকে কেবল পেট ভরানোর উপায় হিসেবে দেখা হত না; বরং এটি ছিল শরীর, মন এবং প্রকৃতির মধ্যে এক ধরনের সামঞ্জস্য রক্ষার প্রক্রিয়া। আয়ুর্বেদ ও প্রাচীন ভারতীয় … Read more

বর্ষা এলেই বাড়ির বাগান নতুন প্রাণ ফিরে পায়। তবে সবুজের সমারোহের সঙ্গে বাড়তে পারে কিছু অপ্রত্যাশিত অতিথির আনাগোনাও। বিশেষ করে গ্রীষ্ম ও বর্ষার মধ্যবর্তী সময়ে সাপের চলাচল তুলনামূলক বেশি দেখা যায়। ঝোপঝাড়, স্যাঁতসেঁতে মাটি, আগাছা ও লুকিয়ে থাকার নিরাপদ জায়গা থাকলে বাগান অনেক সময় সাপের আশ্রয়স্থল হয়ে উঠতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু লক্ষণ লক্ষ্য করলে … Read more

পেটের মেদ কমানো অনেকের কাছেই বড় চ্যালেঞ্জ। নিয়মিত হাঁটা, জিমে যাওয়া কিংবা খাবার কমিয়ে দেওয়ার পরেও অনেক সময় কোমরের মাপ কমতে দেখা যায় না। বিশেষজ্ঞদের মতে, এর কারণ হল শরীরের অতিরিক্ত চর্বি কমানোর জন্য শুধু ব্যায়াম যথেষ্ট নয়; জীবনযাত্রার সামগ্রিক পরিবর্তনও সমান গুরুত্বপূর্ণ। স্বাস্থ্যকর অভ্যাস ধীরে ধীরে গড়ে তোলাই দীর্ঘমেয়াদে সবচেয়ে কার্যকর উপায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, … Read more

ঋতুস্রাবের সময় পেটে অস্বস্তি বা হালকা ব্যথা অনেক নারীর ক্ষেত্রেই স্বাভাবিক ঘটনা। কিন্তু সেই ব্যথা যদি অসহনীয় হয়ে ওঠে, দৈনন্দিন কাজকর্ম ব্যাহত করে বা মাসিকের আগেপরে দীর্ঘ সময় ধরে স্থায়ী হয়, তাহলে বিষয়টিকে অবহেলা করা উচিত নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, এমন উপসর্গের পিছনে এন্ডোমেট্রিয়োসিস নামে একটি জটিল স্ত্রীরোগ দায়ী হতে পারে। এন্ডোমেট্রিয়োসিস এমন একটি অবস্থা, যেখানে … Read more

গ্রীষ্মকাল এলেই অনেক বাড়িতে এক অস্বস্তিকর সমস্যা দেখা দেয়— লাল পিঁপড়ের উপদ্রব। রান্নাঘর, খাবারের আলমারি, ডাইনিং টেবিল থেকে শুরু করে বিছানার আশপাশেও দেখা যায় তাদের দীর্ঘ সারি। খাবারের সামান্য কণা কিংবা মিষ্টি জাতীয় কোনও বস্তু খোলা অবস্থায় থাকলে মুহূর্তের মধ্যে সেখানে ভিড় জমাতে পারে পিঁপড়েরা। শুধু তাই নয়, তাদের কামড়ও বেশ যন্ত্রণাদায়ক হতে পারে। অনেকেই … Read more

গরমকালে ত্বকের পাশাপাশি চুলেরও বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। বিশেষ করে যাঁদের চুল স্বাভাবিকভাবেই কোঁকড়ানো, তাঁদের সমস্যার মাত্রা কিছুটা বেশি। এই ধরনের চুলে সহজেই শুষ্কতা দেখা দেয়, জট লেগে যায় এবং চুলের স্বাভাবিক উজ্জ্বলতাও কমে যেতে পারে। তীব্র রোদ, ঘাম, ধুলোবালি এবং পরিবেশের আর্দ্রতার পরিবর্তনের কারণে গ্রীষ্মকালে কোঁকড়ানো চুল আরও রুক্ষ হয়ে ওঠে। তাই নিয়মিত পরিচর্যার মাধ্যমে … Read more

চোখের তলায় কালচে ছাপ বা ডার্ক সার্কল অনেকের কাছেই একটি সাধারণ সমস্যা। অধিকাংশ মানুষ মনে করেন, পর্যাপ্ত ঘুম না হওয়াই এর একমাত্র কারণ। বাস্তবে বিষয়টি এতটা সরল নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, চোখের তলায় কালি পড়ার পেছনে একাধিক কারণ কাজ করতে পারে এবং সেই কারণ অনুযায়ী এর ধরনও ভিন্ন হয়ে থাকে। ফলে সমস্যার প্রকৃত উৎস চিহ্নিত করতে … Read more

ক্যানসার সাধারণত ফুসফুস, স্তন, লিভার বা রক্তের মতো অঙ্গের সঙ্গে বেশি জড়িত বলে মনে করা হয়। কিন্তু হাড়েও ক্যানসার হতে পারে, যদিও সেই ঘটনা তুলনামূলকভাবে বিরল। হাড়ের ক্যানসারের এমনই একটি অতি বিরল ধরন হল ‘কর্ডোমা’, যা মূলত মেরুদণ্ড ও খুলির গোড়ার অংশে দেখা যায়। রোগটি এতটাই অস্বাভাবিক যে বহু ক্ষেত্রেই প্রথম দিকে তা শনাক্ত করা … Read more

গরমের দিনে দীর্ঘ সময় রান্নাঘরে কাটাতে অনেকেরই অনীহা থাকে। বিশেষ করে সপ্তাহান্তের ছুটির দিনে সবাই চান কম সময়ে সুস্বাদু ও ঘরোয়া কোনও পদ তৈরি করতে। এমন পরিস্থিতিতে পটলের ঘণ্ট হতে পারে আদর্শ পছন্দ। যাঁরা সাধারণত পটল খেতে পছন্দ করেন না, তাঁরাও এই বিশেষ রান্নার স্বাদে মুগ্ধ হতে পারেন। সঠিক মশলা, নারকেল ও আলুর সংমিশ্রণে তৈরি … Read more

হিন্দু ধর্মে শিবের আরাধনা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত হয়। ভক্তদের বিশ্বাস, আন্তরিক ভক্তি ও নিষ্ঠার সঙ্গে মহাদেবের উপাসনা করলে জীবনের নানা বাধা দূর হতে পারে। তাই আজকাল অনেকেই গৃহের শান্তি, সমৃদ্ধি ও আধ্যাত্মিক পরিবেশ বজায় রাখতে বাড়িতে শিবলিঙ্গ প্রতিষ্ঠা করেন। তবে বাস্তুশাস্ত্র এবং ধর্মীয় বিশ্বাস অনুযায়ী, শিবলিঙ্গ স্থাপনের ক্ষেত্রে কিছু নিয়ম মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া … Read more

সময় জীবনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ। তাই ঘরের দেওয়ালে টাঙানো একটি সাধারণ ঘড়িকেও অনেকেই শুধুমাত্র সময় দেখার যন্ত্র হিসেবে নয়, বরং দৈনন্দিন জীবনের প্রতীক হিসেবেও বিবেচনা করেন। বাস্তুশাস্ত্রের বিভিন্ন মত অনুসারে, ঘড়ির অবস্থান, আকৃতি এবং অবস্থা ঘরের পরিবেশ ও মানসিক স্বস্তির সঙ্গে সম্পর্কিত বলে মনে করা হয়। বাস্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, ঘড়ি এমন জায়গায় রাখা উচিত যেখানে … Read more

সোশাল মিডিয়ার যুগে সৌন্দর্যের সংজ্ঞা যেন প্রতিদিনই বদলে যাচ্ছে। সাম্প্রতিক সময়ে সবচেয়ে আলোচিত বিউটি ট্রেন্ডগুলির মধ্যে অন্যতম হল ‘গ্লাস স্কিন’। উজ্জ্বল, মসৃণ, দাগহীন এবং কাঁচের মতো চকচকে ত্বকই এই ধারণার মূল ভিত্তি। দক্ষিণ কোরিয়ার সৌন্দর্যচর্চা থেকে জনপ্রিয় হয়ে ওঠা এই প্রবণতা এখন বিশ্বজুড়ে কোটি কোটি মানুষের আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দু। তবে ত্বক বিশেষজ্ঞদের মতে, এই আদর্শ ত্বকের … Read more

দিনের শুরুটা স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে হলে শরীর যেমন চনমনে থাকে, তেমনই হজমের সমস্যাও অনেকাংশে নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। বিশেষ করে যাঁরা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তাঁদের কাছে সকালের জলখাবার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অনেকেই প্রতিদিন একই ধরনের ওটস বা ডালিয়ার খাবার খেতে খেতে একঘেয়েমি অনুভব করেন। তাই এমন কিছু বিকল্প খাবার বেছে নেওয়া যেতে পারে, যা একই সঙ্গে … Read more

মেকআপের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ধাপ হল ফাউন্ডেশন। এটি ত্বকের রং সমান করতে, দাগ-ছোপ আড়াল করতে এবং মেকআপকে দীর্ঘস্থায়ী করতে সাহায্য করে। তবে বাজারে পাওয়া অধিকাংশ ফাউন্ডেশনে বিভিন্ন ধরনের রাসায়নিক, কৃত্রিম রং ও সংরক্ষণকারী উপাদান থাকে, যা অনেক সময় ত্বকের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে যাঁদের ত্বক সংবেদনশীল, তাঁদের ক্ষেত্রে এই ঝুঁকি আরও বেশি। তাই অনেকেই … Read more

গরমকাল এলেই বাজার ভরে ওঠে নানা জাতের সুস্বাদু আমে। হিমসাগর, ল্যাংড়া, আম্রপালি, ফজলি— প্রতিটি আমই স্বাদ ও গন্ধে অনন্য। তাই এই সময়ে অনেকেই প্রায় প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় আম রাখেন। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, আম যতই পুষ্টিকর হোক না কেন, কিছু খাবারের সঙ্গে এটি খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক থাকা প্রয়োজন। ভুল খাদ্যসংমিশ্রণ অনেকের ক্ষেত্রে হজমের সমস্যা, অস্বস্তি বা অন্যান্য … Read more

গ্রীষ্মের প্রচণ্ড দাবদাহে শরীরকে সতেজ ও আর্দ্র রাখা অত্যন্ত জরুরি। বাইরে থেকে ঘরে ফিরেই অনেকেরই ঠান্ডা ও স্বস্তিদায়ক কোনও পানীয় খেতে ইচ্ছে করে। তবে প্রতিবার আলাদা করে শরবত তৈরি করা সময়সাপেক্ষ হতে পারে। এই সমস্যার সহজ সমাধান হতে পারে ঘরে তৈরি শিকাঞ্জি পাউডার, যা আগে থেকে বানিয়ে সংরক্ষণ করে রাখা যায় এবং প্রয়োজনমতো জলের সঙ্গে … Read more

অনেকের কাছেই নিরামিষ খাবারের নাম শুনলেই মনে হয় স্বাদহীন বা একঘেয়ে কোনও পদ। বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে এমন ধারণা খুবই সাধারণ। কিন্তু পুষ্টিবিদদের মতে, সুস্থ জীবনযাপনের জন্য খাদ্যতালিকায় নিয়মিত নিরামিষ খাবার রাখা জরুরি। প্রাণিজ উৎসের প্রোটিনের পাশাপাশি শাকসবজি, ডাল, ফল এবং উদ্ভিদজাত খাদ্য শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় নানা পুষ্টি সরবরাহ করে। সপ্তাহে অন্তত একদিন নিরামিষভোজী মেনু … Read more

ব্যস্ত নাগরিক জীবনে ছোট্ট এক টুকরো সবুজ যেন মানসিক শান্তির ঠিকানা। বারান্দা, ছাদ কিংবা বাড়ির ছোট বাগানে ফুলের গাছ লাগাতে পছন্দ করেন অনেকেই। তবে বাস্তুশাস্ত্র বলছে, কিছু বিশেষ ফুলগাছ শুধু পরিবেশ সুন্দরই করে না, ঘরের ইতিবাচক শক্তিও বাড়িয়ে তোলে। বিশ্বাস করা হয়, সঠিক গাছ সঠিক স্থানে রাখলে সংসারে শান্তি, সৌভাগ্য এবং সমৃদ্ধির পথ আরও সুগম … Read more

গরমের মরসুমে বাজারে আমের বাহার দেখলেই মন ভাল হয়ে যায়। স্বাদের জন্য তো বটেই, পুষ্টিগুণের কারণেও এই ফলের কদর অনেক। তবে শুধু শরীরের পুষ্টিই নয়, ত্বকের যত্নেও পাকা আম হতে পারে ভরসাযোগ্য সঙ্গী। বিশেষজ্ঞদের মতে, আমে থাকা ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও প্রাকৃতিক আর্দ্রতা ত্বককে ভিতর থেকে পুষ্টি জোগাতে সাহায্য করে। ফলে ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ে, শুষ্কতা কমে … Read more

হাঁটা এমন একটি শরীরচর্চা, যা প্রায় সব বয়সের মানুষের জন্যই উপকারী। আলাদা যন্ত্রপাতি বা প্রশিক্ষণের প্রয়োজন হয় না বলেই অনেকেই সুস্থ থাকার সহজ উপায় হিসেবে হাঁটাকেই বেছে নেন। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, শুধু হাঁটলেই হবে না— সঠিক নিয়ম মেনে হাঁটাও সমান জরুরি। কারণ, কিছু সাধারণ ভুলের কারণে হাঁটার আসল উপকার অনেক সময় পাওয়া যায় না। বরং … Read more

প্রচণ্ড গরমে বাইরে বেরোলেই শরীর থেকে ঘামের মাধ্যমে প্রচুর জল বেরিয়ে যাচ্ছে। এই সময় তেষ্টা মেটাতে অনেকেই সাধারণ জলের বদলে ভরসা করছেন ঠান্ডা সফ্‌ট ড্রিঙ্ক, কোল্ড ড্রিঙ্ক কিংবা ফ্রেশ লাইম সোডার উপর। ঠান্ডা এই পানীয়গুলি মুহূর্তের জন্য স্বস্তি দিলেও, দীর্ঘদিন নিয়মিত পান করলে শরীরের ভিতরে নীরবে তৈরি হতে পারে একাধিক জটিলতা। বিশেষ করে কিডনিতে পাথর … Read more

দিনের শেষে গরম ভাত আর ডালের থালা যেন অনেকের কাছেই আরামের আরেক নাম। সহজপাচ্য, পেটভরানো এবং স্বাদের দিক থেকেও এই খাবারের জনপ্রিয়তা দীর্ঘ দিনের। ভারতের নানা প্রান্তে ভাত-ডাল প্রতিদিনের খাদ্যতালিকার গুরুত্বপূর্ণ অংশ। তবে শুধু ভাত-ডাল খেলেই কি শরীরের সব পুষ্টির চাহিদা পূরণ হয়? পুষ্টিবিদ ও ফিটনেস বিশেষজ্ঞদের মতে, উত্তরটা পুরোপুরি হ্যাঁ নয়। ফিটনেস প্রশিক্ষকদের মতে, … Read more

সকালের শুরুটা অনেকের কাছেই এক কাপ গরম কফি ছাড়া অসম্পূর্ণ। কিন্তু কফি বানানোর পরে যে গুঁড়ো বা তলানি পড়ে থাকে, তা সাধারণত ফেলে দেওয়া হয়। আবার অনেক সময় বাড়িতে রাখা কফির মেয়াদ পেরিয়ে গেলে সেটিও আর পান করা যায় না। অথচ এই অব্যবহৃত কফিগুঁড়োই হতে পারে ঘরের নানা সমস্যার সহজ সমাধান। রান্নাঘর থেকে বাগান— নানা … Read more

গ্রীষ্মের দাবদাহ বাড়লেই অনেকের মাইগ্রেনের সমস্যা আরও তীব্র হয়ে ওঠে। মাথার একপাশে অসহ্য যন্ত্রণা, বমি ভাব, চোখে ঝাপসা দেখা, অম্বল কিংবা আলো-শব্দে অস্বস্তি— এই সব উপসর্গ গরমকালে অনেক বেশি প্রকট হতে পারে। চিকিৎসকদের মতে, অতিরিক্ত তাপ, শরীরে জলের ঘাটতি, অনিয়মিত ঘুম, দীর্ঘ সময় রোদে থাকা এবং অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস মাইগ্রেনের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে। যদিও এই … Read more

প্রচণ্ড গরমে হাঁসফাঁস অবস্থা। রাস্তায় বেরোলেই রোদের তাপে শরীর যেন ঝলসে যাচ্ছে। এসি কিংবা কুলার কিছুটা আরাম দিলেও দিনের শেষে ক্লান্তি, শরীর ম্যাড়মেড়ে ভাব আর ত্বকের জেল্লা হারিয়ে যাওয়ার সমস্যা থেকেই যাচ্ছে। এই সময় শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখা জরুরি। আর সেই কাজেই ভরসা রাখা যায় ঘরোয়া কিছু সহজ উপায়ে। বলিউড অভিনেত্রী করিনা কাপুর খানের … Read more

ব্যস্ত জীবনে ক্লান্তি, দূষণ আর অনিয়মের প্রভাব সবচেয়ে আগে পড়ে ত্বক ও মনে। তাই আধুনিক রূপচর্চার পাশাপাশি এখন আবার ফিরে দেখা হচ্ছে প্রাচীন সৌন্দর্যচর্চার নানা পদ্ধতিকে। বিশ্বের বিভিন্ন দেশে যুগের পর যুগ ধরে চলে আসা কিছু ঐতিহ্যবাহী স্নান-পদ্ধতি আজও সমান জনপ্রিয়। প্রাকৃতিক উপাদান, ভেষজ ও সুগন্ধি ফুলের ব্যবহার এই সব স্নানকে শুধু বিলাসবহুলই করে না, … Read more

একসময় গ্রামের উঠোনে, নদীর ধারে কিংবা খোলা মাঠে শুয়ে রাতের আকাশে তারা গোনার অভ্যাস ছিল বহু মানুষের। কালপুরুষ, সপ্তর্ষিমণ্ডল কিংবা শুকতারা খুঁজে বের করার আনন্দ ছিল শৈশব ও কৈশোরের স্মৃতির অংশ। কিন্তু আধুনিক নগরজীবনের কৃত্রিম আলো, উঁচু ইমারত এবং দূষণের কারণে সেই আকাশ এখন আর সহজে দেখা যায় না। শহরের আকাশে তারারা যেন ক্রমশ হারিয়ে … Read more

বর্তমান সময়ে অনিদ্রা, অতিরিক্ত নাক ডাকা এবং ঘুমের মধ্যে শ্বাসকষ্টের সমস্যা উদ্বেগজনক হারে বাড়ছে। আগে এই ধরনের সমস্যা মূলত বয়স্কদের মধ্যে বেশি দেখা গেলেও এখন কম বয়সিরাও আক্রান্ত হচ্ছেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, মানসিক চাপ, স্থূলতা এবং ঘুমের অনিয়ম এই সমস্যাগুলিকে আরও বাড়িয়ে দিচ্ছে। ভারতে ঘুমজনিত সমস্যায় আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা অত্যন্ত বেশি। বিভিন্ন সমীক্ষা অনুযায়ী, … Read more

ত্বকের যত্নে এখন বাজার ভরতি নানা প্রসাধনী। ‘গ্লাস স্কিন’ পাওয়ার আশায় অনেকেই দামি ক্রিম, সিরাম কিংবা ফেসপ্যাক ব্যবহার করছেন নিয়মিত। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের মতে, ত্বকের পরিচর্যায় এমন কিছু প্রাকৃতিক উপাদান রয়েছে, যা কম খরচেই দারুণ ফল দিতে পারে। সেই তালিকায় অন্যতম কাঁচা আম। গ্রীষ্মের এই জনপ্রিয় ফল শুধু খাওয়ার জন্যই নয়, ত্বকের যত্নেও কার্যকর বলে মনে … Read more

শিশুদের স্কুলজীবনের সময়টা শুধু পড়াশোনার নয়, শারীরিক ও মানসিক বিকাশেরও গুরুত্বপূর্ণ অধ্যায়। এই বয়সে শরীর দ্রুত বৃদ্ধি পায়, মস্তিষ্কের বিকাশ ঘটে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও গড়ে ওঠে। তাই দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় সঠিক পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখা অত্যন্ত প্রয়োজন। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু নির্দিষ্ট পুষ্টি উপাদান এই বয়সে শিশুদের সুস্থ বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য। প্রোটিন: শরীর গঠনের মূল উপাদান … Read more

বর্তমান সময়ে কম বয়সিদের মধ্যেও পেটের নানা সমস্যা দ্রুত বাড়ছে। বুকজ্বালা, অম্বল, বদহজম, পেটফাঁপা বা আচমকা পেট মোচড় দিয়ে ওঠার মতো সমস্যাকে অনেকেই সাধারণ গ্যাস্ট্রিক ভেবে এড়িয়ে যান। কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, দীর্ঘদিন ধরে এমন সমস্যা চলতে থাকলে তার নেপথ্যে থাকতে পারে ইনফ্ল্যামেটরি বাওয়েল ডিজ়িজ় বা আইবিডি। এটি অন্ত্রে প্রদাহজনিত দীর্ঘস্থায়ী অসুখ, যা হজমের পাশাপাশি শরীরের … Read more

কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা এখন অনেকেরই নিত্যসঙ্গী। অনিয়মিত জীবনযাপন, কম জল খাওয়া, আঁশযুক্ত খাবারের অভাব এবং শরীরচর্চা না করার কারণে এই সমস্যা আরও বেড়ে যায়। দীর্ঘদিন কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগলে হজমের গোলমাল, পেট ফাঁপা, অস্বস্তি ও ক্লান্তির মতো সমস্যাও দেখা দিতে পারে। তাই শুধু ওষুধের উপর নির্ভর না করে খাবারের দিকেও নজর দেওয়া জরুরি। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু নির্দিষ্ট খাবার … Read more

গরম বাড়লেই ত্বকের সমস্যা যেন এক লাফে বেড়ে যায়। সারাদিনের ঘাম, ধুলো, দূষণ আর অতিরিক্ত তেলের কারণে মুখ ক্লান্ত ও নিস্তেজ দেখাতে শুরু করে। অনেকেই ত্বকের যত্নে দামি ফেসওয়াশ, সিরাম বা ময়েশ্চারাইজ়ার ব্যবহার করেন। তবে শুধু বাহ্যিক পরিচর্যায় সব সময় কাঙ্ক্ষিত ফল মেলে না। ত্বক সুস্থ ও উজ্জ্বল রাখতে প্রয়োজন শরীরকে ভিতর থেকে পুষ্ট রাখা … Read more

অনেকেই প্রতিদিনের খাবারে ফল রাখতে পছন্দ করেন। শুধু শরীরচর্চা বা ওজন কমানোর জন্য নয়, ফলের স্বাদ ও পুষ্টিগুণের টানেও অনেকে নিয়মিত ফল খান। আপেল, কলা, পেয়ারা, আম বা তরমুজের বাইরে আমাদের দেশেই এমন কিছু ফল রয়েছে, যেগুলি আজকাল খুব বেশি চোখে না পড়লেও পুষ্টিগুণে কোনও অংশে কম নয়। একসময় গ্রামবাংলার উঠোন বা বাগানে সহজেই মিলত … Read more

গরমের মরশুম মানেই বাজারজুড়ে পাকা আমের বাহার। হিমসাগর, ল্যাংড়া কিংবা অন্যান্য সুগন্ধি আমে এখন ভরে উঠেছে ফলের দোকান। এই সময় আম দিয়ে নানা ধরনের মিষ্টি ও ডেজার্ট তৈরি করতে ভালোবাসেন অনেকেই। তবে বাড়িতে খুব কম খরচে এবং অল্প উপকরণে যদি রেস্তরাঁর মতো জমকালো কোনও ডেজার্ট বানানো যায়, তা হলে মন্দ কী! তেমনই একটি জনপ্রিয় পদ … Read more

ঘুম থেকে ওঠার পর শরীরে কিছু অস্বাভাবিক পরিবর্তন অনেকেই গুরুত্ব দেন না। মুখ একটু ফুলে থাকা, কোমরে ব্যথা, বমি ভাব বা প্রস্রাবে পরিবর্তন— এগুলোকে অনেক সময় সাধারণ শারীরিক সমস্যা বলেই মনে হয়। কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, এমন কিছু উপসর্গ কখনও কখনও কিডনির সমস্যার প্রাথমিক ইঙ্গিত হতে পারে। কিডনি শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। রক্ত থেকে বর্জ্য ও … Read more

বাঙালির রান্নাঘরে চিংড়ি আর পটলের যুগলবন্দি নতুন কিছু নয়। সাধারণ তরকারি থেকে শুরু করে দোলমা— এই দুই উপকরণ একসঙ্গে পড়লেই খাবারের স্বাদ যেন অন্য মাত্রা পায়। তবে একই ধরনের রান্না বারবার না করে চাইলে এ বার বানিয়ে দেখতে পারেন এক অভিনব পদ— চিংড়ি-পটলের ডুবকি। মশলাদার ঝোলের মধ্যে নরম বড়ার মতো এই পদ খেতে যেমন সুস্বাদু, … Read more

গরম হোক বা শীত, অনেকেরই ঠোঁট শুষ্ক হয়ে ফেটে যায়। তার সঙ্গে যোগ হয় কালচে দাগ বা রুক্ষ ভাবের সমস্যা। বাজারে নানা ধরনের লিপ বাম ও লিপ গ্লস মিললেও বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সেগুলিতে থাকে বিভিন্ন রাসায়নিক ও প্রিজ়ারভেটিভ। নিয়মিত ব্যবহারে তা সব সময় ঠোঁটের জন্য উপকারী নাও হতে পারে। তাই অনেকেই এখন ঝুঁকছেন ঘরোয়া ও প্রাকৃতিক … Read more

বর্তমান সময়ে থাইরয়েডের সমস্যা অনেকের কাছেই পরিচিত। বিশেষ করে হাইপোথাইরয়েডিজমে ভুগলে শরীরের বিপাকক্রিয়া ধীর হয়ে যায়। তার প্রভাব পড়ে ওজন, শক্তি, ত্বক, চুল এমনকি মানসিক স্বাস্থ্যের উপরেও। অনেকেই হঠাৎ ওজন বেড়ে যাওয়া, সারাক্ষণ ক্লান্ত লাগা বা চুল পড়ার মতো উপসর্গকে সাধারণ সমস্যা ভেবে এড়িয়ে যান। কিন্তু দীর্ঘদিন এমন চলতে থাকলে তা থাইরয়েডের ইঙ্গিত হতে পারে। … Read more

গরম পড়তেই ত্বকের পাশাপাশি চুলের সমস্যাও বাড়তে শুরু করে। অতিরিক্ত ঘাম, ধুলো, দূষণ এবং রোদের প্রভাবে চুল দ্রুত রুক্ষ ও নিষ্প্রাণ হয়ে যায়। অনেকেই নিয়মিত শ্যাম্পু বা তেল ব্যবহার করলেও কাঙ্ক্ষিত ফল পান না। উল্টে চুল পড়া, খুশকি এবং চুলের আগা ফেটে যাওয়ার মতো সমস্যাও বেড়ে যেতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, বাজারচলতি প্রসাধনীর পাশাপাশি কিছু ঘরোয়া … Read more

গরম পড়তেই বাজারে বাড়ছে লাউ, ঝিঙে, পটল আর ঢেঁড়সের চাহিদা। এই সময় অনেকেই ভারী খাবারের বদলে হালকা অথচ সুস্বাদু পদ খেতে বেশি পছন্দ করেন। তবে ঢেঁড়সের নাম শুনলেই অনেকে মুখ ফিরিয়ে নেন, কারণ রান্নার পরে এর পিচ্ছিল ভাব অনেকেরই অপছন্দ। কিন্তু টক দই আর সুগন্ধি মশলার সঙ্গে তৈরি বিশেষ এক রান্না সেই ধারণাই বদলে দিতে … Read more

গ্রীষ্মের দাবদাহে নাজেহাল শুধু মানুষই নয়, দ্রুত নষ্ট হয়ে যাচ্ছে বাজার থেকে আনা আনাজপাতিও। সকালে কেনা টাটকা সবজি বিকেলের মধ্যেই শুকিয়ে যাওয়া, কালচে হয়ে পচে ওঠা বা নরম হয়ে যাওয়ার মতো সমস্যা এখন প্রায় প্রতিটি ঘরের পরিচিত ছবি। অতিরিক্ত তাপমাত্রা ও বাতাসে আর্দ্রতার মাত্রা বেড়ে যাওয়ায় সবজিতে দ্রুত ব্যাকটিরিয়া ও ছত্রাক জন্মায়। ফলে স্বাভাবিকের তুলনায় … Read more

গরম পড়তেই বাজারে বাড়তে শুরু করেছে পাকা আমের চাহিদা। ল্যাংড়া, হিমসাগর, ফজলি কিংবা আলফানসো— নানা স্বাদের আম এখন প্রায় সব বাড়িতেই নিয়মিত জায়গা করে নিচ্ছে। শুধু স্বাদের জন্যই নয়, পুষ্টিগুণের কারণেও এই ফল গ্রীষ্মের অন্যতম আকর্ষণ। বিশেষজ্ঞদের মতে, পরিমাণ মেনে নিয়মিত পাকা আম খেলে শরীরের নানা উপকার হতে পারে। পাকা আমে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন … Read more

মুরগির মাংস বাঙালির পাতে অত্যন্ত জনপ্রিয়। দৈনন্দিন রান্না থেকে উৎসবের ভোজ— সব জায়গাতেই চিকেনের কদর আলাদা। প্রোটিনসমৃদ্ধ এবং তুলনামূলক কম দামের হওয়ায় অনেকেই নিয়মিত মুরগির মাংস খেয়ে থাকেন। তবে চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদদের মতে, মুরগির সব অংশ সমান নিরাপদ নয়। কিছু অংশে অতিরিক্ত ফ্যাট, ব্যাকটেরিয়া কিংবা ক্ষতিকর উপাদান জমে থাকতে পারে, যা দীর্ঘদিন খেলে শরীরের ক্ষতি … Read more

দেশজুড়ে তীব্র গরমে নাজেহাল পরিস্থিতি। দুপুরের রোদ যেন আগুন ঝরাচ্ছে। চিকিৎসকেরা বারবার সতর্ক করছেন, প্রয়োজন ছাড়া রোদে বেরোবেন না। কারণ অতিরিক্ত গরমে হিটস্ট্রোক, জলশূন্যতা এবং ক্লান্তির ঝুঁকি অনেকটাই বেড়ে যায়। কিন্তু সমস্যা হল, শরীরের জন্য অত্যন্ত জরুরি ভিটামিন ডি-র প্রধান উৎস আবার সূর্যের আলোই। ফলে প্রশ্ন উঠছে— এই ভয়াবহ গরমে রোদ এড়িয়ে চললে শরীরে ভিটামিন … Read more

দেশজুড়ে ক্রমশ বাড়ছে তাপপ্রবাহের দাপট। বাইরে বেরোলেই ঝলসে যাওয়া গরম, আর ঘরের ভেতরেও যেন হাঁসফাঁস অবস্থা। অতিরিক্ত গরমে ক্লান্তি, মাথা ঘোরা, ঘাম, দুর্বলতা বা অস্বস্তির মতো সমস্যায় ভুগছেন অনেকেই। এমন পরিস্থিতিতে শরীরকে দ্রুত ঠান্ডা রাখার সহজ কিছু উপায় খুঁজছেন সাধারণ মানুষ। বিশেষজ্ঞদের মতে, খুব সাধারণ একটি অভ্যাসই এই গরমে শরীরকে কিছুটা আরাম দিতে পারে— ঠান্ডা … Read more

গরম যত বাড়ছে, ততই শরীরে জলের ঘাটতি, ক্লান্তি ও হজমের সমস্যা দেখা দিচ্ছে। এই সময়ে মৌসুমি ফলের মধ্যে খরমুজ বা ফুটি হতে পারে শরীরের অন্যতম ভরসা। আম, লিচু বা তরমুজের মতো জনপ্রিয় না হলেও, গ্রীষ্মে শরীরকে ঠান্ডা ও সতেজ রাখতে খরমুজের ভূমিকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। জলীয় উপাদানে ভরপুর এই ফল সহজপাচ্য এবং পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। খরমুজে রয়েছে … Read more

রোজের খাবারে একই ধরনের আটার রুটি খেতে খেতে অনেকেরই একঘেয়েমি চলে আসে। বিশেষ করে শিশুদের কাছে রুটি মানেই অনীহার খাবার। আবার অনেকেই হজমের সমস্যা বা স্বাস্থ্যগত কারণে সাধারণ আটা এড়িয়ে চলতে চান। তবে রুটির জগৎ যে শুধুই গমের আটায় সীমাবদ্ধ নয়, তা হয়তো অনেকেই জানেন না। ভারতের নানা প্রান্তে বিভিন্ন শস্য ও উপাদান দিয়ে তৈরি … Read more

বাঙালির রান্নাঘরে তেল ছাড়া রান্নার কথা ভাবাই যায় না। ডাল থেকে তরকারি, ভাজাভুজি থেকে মাছ-মাংস— প্রায় সব রান্নাতেই তেলের ব্যবহার অপরিহার্য। কিন্তু বাজারে নানা ধরনের রান্নার তেল পাওয়া যাওয়ায় কোনটি শরীরের জন্য উপযোগী, তা নিয়ে অনেকের মধ্যেই দ্বিধা কাজ করে। কেউ সরষের তেলকে সবচেয়ে ভালো মনে করেন, আবার কেউ স্বাস্থ্য সচেতন হয়ে অলিভ অয়েল বা … Read more

গরম পড়তেই ত্বকের নানা সমস্যা মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে। অতিরিক্ত ঘাম, ধুলো-ময়লা এবং আর্দ্র আবহাওয়ার কারণে এই সময়ে অনেকের মুখে ব্রণ, র‌্যাশ বা তৈলাক্ত ভাব বেড়ে যায়। তবে শুধু আবহাওয়াই নয়, গ্রীষ্মকালে খাওয়াদাওয়ার পরিবর্তনও ত্বকের উপর প্রভাব ফেলতে পারে বলে মত বিশেষজ্ঞদের একাংশের। এমন কিছু জনপ্রিয় গরমের খাবার রয়েছে, যেগুলি কিছু মানুষের ক্ষেত্রে ব্রণের সমস্যা বাড়িয়ে … Read more

শরীর সুস্থ রাখতে শুধু পুষ্টিকর খাবার খেলেই হয় না, কখন কী খাচ্ছেন সেটাও সমান গুরুত্বপূর্ণ। চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদদের মতে, অনেক স্বাস্থ্যকর খাবারও ভুল সময়ে খেলে শরীরে নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। অম্বল, গ্যাস, বদহজম থেকে শুরু করে ঘুমের ব্যাঘাত—সব কিছুর পিছনেই থাকতে পারে খাদ্যাভ্যাসের ভুল সময় নির্বাচন। অনেকেই দিনের শুরু করেন এক গ্লাস দুধ দিয়ে। … Read more

ঋতুস্রাবের আগে অনেক তরুণীর আচরণে হঠাৎ পরিবর্তন দেখা যায়। সামান্য কথাতেই রাগ, অকারণ মনখারাপ, ক্লান্তি কিংবা আবেগপ্রবণ হয়ে পড়া— এই সমস্যাগুলি খুবই সাধারণ। বিশেষজ্ঞদের মতে, মাসিকের আগে শরীরে হরমোনের ওঠানামার প্রভাব শুধু শরীরেই নয়, মনের উপরেও পড়ে। আর সেই কারণেই অনেক সময় সবচেয়ে কাছের মানুষ, বিশেষ করে সঙ্গীর উপর বিরক্তি প্রকাশ করেন বহু নারী। ঋতুস্রাব … Read more

গরম পড়লেই অনেকের প্রথম ভরসা হয়ে ওঠে ‘কুলিং পাউডার’। স্নানের পরে হোক কিংবা বাইরে বেরোনোর আগে— গলা, ঘাড়, পিঠ বা আন্ডারআর্মসে পাউডার মাখলেই যেন মুহূর্তে মিলছে ঠান্ডা অনুভূতি। কিন্তু ত্বক বিশেষজ্ঞদের মতে, এই স্বস্তি আসলে সাময়িক এবং অনেক ক্ষেত্রেই ক্ষতিকর। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, বেশিরভাগ কুলিং পাউডারে মেন্থল বা কর্পূরের মতো উপাদান থাকে। এগুলি ত্বকের স্নায়ুকে উত্তেজিত … Read more

সন্তানকে সফল মানুষ হিসেবে দেখতে চান না এমন অভিভাবক খুঁজে পাওয়া কঠিন। তাই ছোট থেকেই পড়াশোনা, খেলাধুলা, নাচ-গান বা নানা দক্ষতা শেখানোর দিকে জোর দেন অধিকাংশ মা-বাবা। তবে সাম্প্রতিক এক দীর্ঘমেয়াদি গবেষণা জানাচ্ছে, ভবিষ্যতে একজন শিশুর সাফল্য ও মানসিক সুখের সঙ্গে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ অভ্যাস গভীরভাবে জড়িত— আর তা হল ঘরের কাজকর্মে অংশ নেওয়া। দীর্ঘ … Read more

চুলের যত্ন বলতে অধিকাংশ মানুষই শ্যাম্পু, তেল, সিরাম কিংবা হেয়ার মাস্কের কথাই ভাবেন। কিন্তু প্রতিদিন ব্যবহার করা চিরুনিটিই যে চুলের স্বাস্থ্যে বড় ভূমিকা নেয়, সে কথা অনেক সময়েই গুরুত্ব পায় না। ভুল ধরনের চিরুনি ব্যবহার করলে চুল ভাঙা, জট ধরা কিংবা অতিরিক্ত চুল পড়ার সমস্যা আরও বেড়ে যেতে পারে। তাই শুধু প্রসাধনী নয়, চুলের ধরন … Read more

গ্রীষ্মের তীব্র দাবদাহে শুধু অস্বস্তিই নয়, বাড়ছে বিভিন্ন ধরনের পেটের সংক্রমণও। দেশের একাধিক শহরের পাশাপাশি কলকাতাতেও ডায়েরিয়া, বমি, পেট ব্যথা এবং জ্বরের উপসর্গ নিয়ে হাসপাতালে ভিড় বাড়ছে। শিশুদের পাশাপাশি বড়রাও আক্রান্ত হচ্ছেন। চিকিৎসকদের মতে, এই সময়ে যে ভাইরাল গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস ছড়াচ্ছে, সাধারণ ভাবে তাকেই অনেকে ‘স্টমাক ফ্লু’ নামে চিহ্নিত করছেন। কেন বাড়ছে সংক্রমণ? বিশেষজ্ঞদের মতে, গরমে … Read more

গ্রিন টি সাধারণত সকালের স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসেবেই বেশি পরিচিত। অনেকেই মনে করেন, ওজন নিয়ন্ত্রণ বা শরীরচর্চার উপকার পেতে দিনের শুরুতেই গ্রিন টি খাওয়া উচিত। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, সঠিক নিয়মে রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগেও গ্রিন টি পান করা শরীর ও মনের জন্য বেশ উপকারী হতে পারে। রাতের খাবারের পরে অনেকেরই হালকা খিদে পায়। সেই সময় চিপস, … Read more

গরমের সময়ে বাজার থেকে শাকসব্জি কিনে আনা যত সহজই হোক, নিজের হাতে গাছ লাগিয়ে ফলন পাওয়ার আনন্দ একেবারেই আলাদা। অল্প জায়গা থাকলেও ছাদ, বারান্দা কিংবা উঠোনে টবের মধ্যেই চাষ করা যায় নানা ধরনের সব্জি। সঠিক মাটি, পর্যাপ্ত রোদ আর নিয়মিত যত্ন পেলে গ্রীষ্মকালেও বেশ কিছু সব্জি ভাল ফলন দেয়। লাউ গরম থেকে বর্ষা— দীর্ঘ সময় … Read more

গরম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাবারের তালিকায় টক দইয়ের গুরুত্বও যেন বেড়ে যায়। ভ্যাপসা আবহাওয়ায় শরীরকে ঠান্ডা রাখতে, হজমশক্তি ভাল রাখতে এবং পেটের অস্বস্তি কমাতে দই বহু দিন ধরেই ভারতীয় রান্নাঘরের ভরসাযোগ্য উপাদান। পুষ্টিবিদদের মতে, টক দইয়ে থাকা প্রোবায়োটিক অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। পাশাপাশি এতে রয়েছে ক্যালশিয়াম, প্রোটিন এবং শরীরকে সতেজ রাখার নানা উপাদান। শুধু … Read more

বাঙালির খাবারে তেলের ব্যবহার নতুন কিছু নয়। মাছ ভাজা, কষা মাংস, তরকারির ফোড়ন কিংবা স্রেফ ভাতের সঙ্গে কাঁচা সর্ষের তেল— সবেতেই তেলের আলাদা ভূমিকা রয়েছে। তবে সুস্বাদু খাবারের টানে অতিরিক্ত তেল খাওয়া শরীরের জন্য যে বিপজ্জনক হতে পারে, সে বিষয়ে বারবার সতর্ক করছেন চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদেরা। ভারতের খাদ্য নিরাপত্তা ও মান নিয়ন্ত্রক সংস্থা এফএসএসএআই এবং … Read more

গরম পড়তেই চুলের নানা সমস্যা যেন একসঙ্গে মাথাচাড়া দেয়। অতিরিক্ত ঘাম, ধুলোবালি, রোদ এবং দূষণের প্রভাবে চুল হয়ে ওঠে রুক্ষ, নিষ্প্রাণ কিংবা অতিরিক্ত তৈলাক্ত। কারও মাথার ত্বকে দেখা দেয় খুশকি, কারও আবার চুল পড়া বা ডগা ফেটে যাওয়ার সমস্যা বেড়ে যায়। শুধু শ্যাম্পু বা সাধারণ তেল ব্যবহার করলেই সব সমস্যার সমাধান হয় না। বিশেষজ্ঞদের মতে, … Read more

গরমের শেষ ভাগ মানেই বাজারে ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে কাঁচা আমের আনাগোনা। সারা মরসুম জুড়ে টক ডাল, আচার, চাটনি কিংবা মাছের টকে যে ফলটি রান্নাঘরে আলাদা জায়গা করে নেয়, বিদায়ের আগে তাকে দিয়েই তৈরি করা যেতে পারে অন্য স্বাদের এক সহজ পদ। অল্প উপকরণে বানানো কাঁচা আমের ডাল ফ্রাই রোজকার খাবারে এনে দিতে পারে … Read more

বাঙালির রান্নাঘরে বেগুন এক অত্যন্ত পরিচিত সব্জি। ভাজা, পোড়া, ঝোল কিংবা বেগুনির মতো নানা পদে এর ব্যবহার বহুদিনের। তবে একই ধরনের রান্না খেতে খেতে অনেক সময় একঘেয়েমি চলে আসে। সেই চেনা বেগুন দিয়েই যদি তৈরি করা যায় একটু অন্যরকম, সুস্বাদু ও আকর্ষণীয় পদ, তা হলে দুপুরের খাবারও হয়ে উঠতে পারে বিশেষ। তেমনই একটি অভিনব রেসিপি … Read more

প্রতিদিন ব্যবহার হলেও স্নানঘরের প্রতিটি অংশ নিয়মিত পরিষ্কার করা অনেক সময়েই হয়ে ওঠে না। কমোড, বেসিন বা আয়না পরিষ্কার করা হলেও মেঝে, দেওয়ালের টালি কিংবা কোণাগুলিতে জমে থাকা ময়লা অনেক সময় অদেখাই থেকে যায়। আর এই জমে থাকা আর্দ্রতা ও ময়লাই ধীরে ধীরে জীবাণু, ছত্রাক এবং দুর্গন্ধের অন্যতম কারণ হয়ে উঠতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, দামি … Read more

গ্রীষ্মের বাজারে এখন ঝিঙে, লাউ, পটলের মতো জলসমৃদ্ধ সব্জির রমরমা। শরীর ঠান্ডা রাখতে এবং হালকা খাবারের জন্য এই সময় ঝিঙে অনেকের রান্নাঘরের নিত্যসঙ্গী হয়ে ওঠে। তবে প্রায় প্রতিদিন একই ধরনের ঝিঙের তরকারি খেতে খেতে অরুচি চলে আসা অস্বাভাবিক নয়। সেই একঘেয়েমি কাটাতে চাইলে ঝিঙে দিয়েই বানিয়ে ফেলা যেতে পারে একটু অন্য স্বাদের পদ— সর্ষে, পোস্ত … Read more

গরম বাড়লেই অনেকের মুখে, বিশেষ করে গাল ও কপালে ছোট ছোট লাল গুটি দেখা দেয়। সঙ্গে থাকে চুলকানি, জ্বালাভাব ও অস্বস্তি। অতিরিক্ত ঘাম, ভ্যাপসা আবহাওয়া এবং ত্বকের রন্ধ্র বন্ধ হয়ে যাওয়ার কারণে এই ধরনের র‍্যাশ বা ঘামাচির সমস্যা বাড়তে পারে। যাঁদের ত্বক তৈলাক্ত অথবা দীর্ঘ সময় রোদ, ধুলো ও দূষণের মধ্যে থাকতে হয়, তাঁদের ক্ষেত্রে … Read more

চুলে চিরুনি দিলেই মুঠো মুঠো চুল উঠে আসছে? বালিশ, বাথরুম কিংবা জামাকাপড়ে লেগে থাকা চুল দেখে অনেকেই আতঙ্কিত হয়ে পড়ছেন। বর্তমানে কম বয়সিদের মধ্যেও চুল পড়ার সমস্যা দ্রুত বাড়ছে। শুধু ঋতু পরিবর্তন নয়, অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন, মানসিক চাপ, দূষণ, ঘুমের অভাব, হরমোনের পরিবর্তন এবং অতিরিক্ত রাসায়নিক প্রসাধনীর ব্যবহার— সব মিলিয়েই দুর্বল হয়ে পড়ছে চুলের স্বাস্থ্য। তাই … Read more

ভারতে মহিলাদের মধ্যে স্তন ক্যানসারের প্রকোপ ক্রমশ বাড়ছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, জীবনযাত্রার পরিবর্তন, হরমোনের ভারসাম্যহীনতা, অতিরিক্ত ওজন, মানসিক চাপ এবং পারিবারিক ইতিহাস— এই সব কারণ মিলিয়েই ঝুঁকি বাড়তে পারে। সাম্প্রতিক স্বাস্থ্য সমীক্ষাগুলিও দেখাচ্ছে, আগামী কয়েক দশকে স্তন ক্যানসারে আক্রান্তের সংখ্যা আরও বৃদ্ধি পাওয়ার আশঙ্কা রয়েছে। চিকিৎসকদের একাংশের মতে, নিয়মিত শরীরচর্চা এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে … Read more

খাবারের রঙ নিয়ে মানুষের মনে নানা ধারণা কাজ করে। উজ্জ্বল বা আকর্ষণীয় রঙের খাবার অনেক সময় বেশি জনপ্রিয় হয়ে ওঠে, অথচ কালো বা গাঢ় রঙের কিছু খাদ্য উপাদান পুষ্টিগুণে ভরপুর হওয়া সত্ত্বেও অবহেলিত থেকে যায়। পুষ্টিবিদদের মতে, এমন বেশ কিছু কৃষ্ণবর্ণের সুপারফুড রয়েছে, যা শরীর সুস্থ রাখতে অত্যন্ত কার্যকর। নিয়মিত খাদ্যতালিকায় এই খাবারগুলি রাখলে মিলতে … Read more

প্রখর গরমে শরীর ক্লান্ত হয়ে পড়ে খুব সহজেই। রোদ, ঘাম আর ভ্যাপসা আবহাওয়ায় অনেকেরই খাওয়ার ইচ্ছা কমে যায়। সেই সঙ্গে দেখা দেয় বদহজম, অম্বল কিংবা পেটের নানা সমস্যা। এমন সময়ে টক দই হতে পারে সবচেয়ে উপকারী খাবারগুলির একটি। এটি যেমন শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে, তেমনই হজমশক্তি উন্নত করতেও কার্যকর। তবে প্রতিদিন একই ভাবে দই … Read more

গ্রীষ্মকাল মানেই রসালো পাকা আমের মৌসুম। আমপ্রেমীরা ফলের রস, শরবত, আমডাল কিংবা কাঁচা আমের টক— নানা উপায়ে এই ফল উপভোগ করেন। কিন্তু আম খাওয়ার পর তার আঁটি সাধারণত ফেলে দেওয়া হয়। অনেকের ধারণা, এর বিশেষ কোনও ব্যবহার নেই। অথচ আয়ুর্বেদের মতে, আমের আঁটিতেও লুকিয়ে রয়েছে বেশ কিছু স্বাস্থ্যগুণ। বিশেষজ্ঞদের মতে, পাকা আমের আঁটি শুকিয়ে গুঁড়ো … Read more

সকালে ঘুম থেকে উঠে আয়নায় নিজের মুখ দেখে অনেক সময়ই অস্বস্তি হয়। চোখের নীচে ফোলাভাব, গালে ভারী ভাব কিংবা ত্বকের টানটান ভাব কমে যাওয়া— এই সমস্যাগুলি এখন খুব সাধারণ। অনিয়মিত জীবনযাপন, পর্যাপ্ত ঘুমের অভাব এবং খাদ্যাভ্যাসের প্রভাবেই এমন পরিস্থিতি তৈরি হতে পারে বলে মত বিশেষজ্ঞদের। ত্বক বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরে অতিরিক্ত জল জমে থাকলে মুখে ফোলাভাব … Read more

একসময় বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে চুল পাকা ছিল স্বাভাবিক ঘটনা। কিন্তু এখন জীবনযাত্রার চাপ, দূষণ, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস ও মানসিক উদ্বেগের কারণে কম বয়সেই অনেকের মাথায় দেখা দিচ্ছে সাদা চুল। তিরিশের আগেই কপালের দু’পাশে বা সিঁথির কাছে পাক ধরা চুল আত্মবিশ্বাসেও প্রভাব ফেলছে। অনেকেই সমস্যার সমাধানে নিয়মিত হেয়ার কালার বা রাসায়নিক ডাই ব্যবহার করলেও, তাতে সাময়িক … Read more

গোলাপ গাছের সৌন্দর্য অনেকটাই নির্ভর করে তার সতেজ পাতা ও টাটকা ফুলের উপর। কিন্তু অনেক সময় দেখা যায়, গাছের পাতার ধার বরাবর খয়েরি দাগ পড়ছে বা পাতাগুলি শুকিয়ে যাওয়ার মতো দেখাচ্ছে। এই সমস্যা অবহেলা করলে ধীরে ধীরে গাছের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব পড়তে পারে। বিশেষ করে গরমের সময়ে এমন সমস্যা বেশি দেখা যায় বলে জানাচ্ছেন উদ্যানপালকেরা। … Read more

উচ্চ রক্তচাপ বা হাই ব্লাড প্রেসারের ক্ষতিকর প্রভাব নিয়ে আলোচনা হলে সাধারণত হৃদ্‌রোগ, স্ট্রোক কিংবা কিডনির সমস্যার কথাই বেশি উঠে আসে। তবে চিকিৎসকদের মতে, দীর্ঘ দিন রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে না থাকলে চোখের উপরও মারাত্মক প্রভাব পড়তে পারে। এমনকি ধীরে ধীরে দৃষ্টিশক্তি নষ্ট হওয়ার আশঙ্কাও তৈরি হয়। এই সমস্যাকেই চিকিৎসাবিজ্ঞানের ভাষায় বলা হয় ‘হাইপারটেনসিভ রেটিনোপ্যাথি’। চোখের পিছনের … Read more

এক সময় বিয়ের সাজ মানেই ছিল নিখুঁত মেকআপ, ভারী গয়না আর চোখে কনট্যাক্ট লেন্স। মনে করা হত, চশমা পরলে কনের সাজের জৌলুস নষ্ট হয়ে যায়। কিন্তু সময় বদলাচ্ছে। এখন অনেক কনেই নিজের স্বাভাবিক পরিচয়কে গুরুত্ব দিচ্ছেন। ফলে বিয়ের দিনেও চশমা হয়ে উঠছে তাঁদের স্টাইলের গুরুত্বপূর্ণ অংশ। চশমা আজ আর শুধু দৃষ্টিশক্তির সহায়ক নয়, এটি ফ্যাশনেরও … Read more

গরম বাড়তেই রোদে পুড়ে ত্বকে ট্যান পড়ার সমস্যা বেড়েছে। অনেকেই দ্রুত ট্যান দূর করার আশায় নানা ঘরোয়া টোটকা বা বাজারচলতি ডি-ট্যান প্রসাধনীর উপর ভরসা করছেন। কেউ লেবু ঘষছেন, কেউ বারবার স্ক্রাব করছেন, আবার কেউ পার্লারে গিয়ে ডি-ট্যান ট্রিটমেন্ট করিয়ে নিশ্চিন্ত হচ্ছেন। কিন্তু ত্বক বিশেষজ্ঞদের মতে, এই অভ্যাসগুলির অনেকই উপকারের বদলে উল্টো ক্ষতি ডেকে আনতে পারে। … Read more

গরম পড়তেই অনেকেই মুখে ভারী ক্রিম বা ময়েশ্চারাইজ়ার ব্যবহার কমিয়ে দেন। অতিরিক্ত ঘাম, তৈলাক্ত ভাব এবং অস্বস্তির কারণে এই সময় হালকা ত্বকচর্চাকেই বেশি গুরুত্ব দেওয়া হয়। তবে মুখের ত্বকের সঙ্গে ঠোঁটের যত্নও যে সমান গুরুত্বপূর্ণ, তা অনেক সময় নজর এড়িয়ে যায়। ফলে অল্প কয়েক দিনের মধ্যেই ঠোঁট শুষ্ক হয়ে ফেটে যাওয়া, চামড়া ওঠা কিংবা জ্বালাভাবের … Read more

মুখে ছোপ ছোপ কালচে দাগ বা মেচেতার সমস্যা এখন অনেকেরই পরিচিত। বিশেষ করে গাল, নাকের চারপাশ কিংবা ঠোঁটের উপরে খয়েরি রঙের দাগ দেখা দিলে তা সহজে ঢাকাও যায় না। প্রথম দিকে অনেকেই এগুলিকে সাধারণ তিল বা ট্যান ভেবে গুরুত্ব দেন না। কিন্তু সময়ের সঙ্গে সঙ্গে দাগ আরও গাঢ় হয়ে উঠতে পারে। তখন অনেকেই রাসায়নিক ব্লিচ … Read more

বাইক চালানোর সময় হেলমেট এখন শুধু নিরাপত্তার বিষয় নয়, আইনি বাধ্যবাধকতাও। রাস্তায় বেরোলেই মাথায় হেলমেট দেখা যাচ্ছে অধিকাংশ চালকের। তবে এর মাঝেই অনেকের মনে নতুন এক দুশ্চিন্তা মাথাচাড়া দিয়েছে— নিয়মিত হেলমেট পরলে কি চুল উঠে টাক পড়ে যেতে পারে? বিশেষ করে তরুণদের মধ্যে এই ভয় বেশ প্রবল। যদিও বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সঠিক নিয়ম মেনে হেলমেট ব্যবহার … Read more

বছরভর অপেক্ষা থাকে ছুটির। কেউ পাহাড়ে যেতে চান, কেউ সমুদ্রের ধারে, আবার কারও পছন্দ জঙ্গল বা নিরিবিলি কোনও গ্রাম। কিন্তু অনেকের ক্ষেত্রেই দেখা যায়, বেড়াতে যাওয়ার আনন্দের পাশাপাশি অদ্ভুত এক উদ্বেগ কাজ করতে শুরু করে। সব কিছু ঠিকঠাক হবে তো? কিছু বাদ পড়ে গেল না তো? পথে কোনও সমস্যা হবে না তো?— এমন নানা প্রশ্ন … Read more

প্রতিদিন ঘর মোছার পরেও অনেক সময় মেঝে পুরোপুরি পরিষ্কার দেখায় না। ধুলো-ময়লা উঠে গেলেও চা-কফির দাগ, তেলচিটে ভাব কিংবা জমে থাকা কালচে ছোপ থেকেই যায়। অনেকেই মনে করেন, বেশি সাবান বা ফিনাইল ব্যবহার করলেই মেঝে চকচকে হবে। কিন্তু বাস্তবে ভুল পদ্ধতিতে পরিষ্কার করলে উল্টে ময়লাই আরও বেশি মেঝের সঙ্গে লেগে বসে। বিশেষজ্ঞদের মতে, শুধুমাত্র জল, … Read more

তাপমাত্রা যত বাড়ছে, ততই বাড়ছে শরীর খারাপের আশঙ্কা। প্রচণ্ড গরমে দীর্ঘ সময় রোদে থাকলে শরীরের স্বাভাবিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সমস্যা দেখা দিতে পারে। তার ফলেই হতে পারে ‘হিট স্ট্রোক’। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই পরিস্থিতিতে শরীরকে ঠান্ডা রাখা এবং পর্যাপ্ত জল ও খনিজের জোগান বজায় রাখা অত্যন্ত জরুরি। সেই কারণেই গরমে সুস্থ থাকার জন্য বেশ কিছু সহজ ঘরোয়া … Read more

উৎসবের খাওয়াদাওয়ায় বিশেষ কোনও পদ না থাকলে যেন আনন্দই সম্পূর্ণ হয় না। সেই তালিকায় বহুদিন ধরেই জনপ্রিয় হায়দরাবাদি হালিম। ধীরে ধীরে অল্প আঁচে রান্না করা এই পদ তার ঘন, মসৃণ স্বাদ ও সুগন্ধের জন্য আলাদা পরিচিতি পেয়েছে। মাংস, ডালিয়া, নানা রকম ডাল এবং সুগন্ধি মশলার মিশ্রণে তৈরি এই খাবার একদিকে যেমন পুষ্টিকর, তেমনই ভোজনরসিকদের কাছেও … Read more

কম বয়সেই অনেকের মাথার সিঁথির চারপাশে চুল পাতলা হয়ে যেতে শুরু করে। কারও কারও ক্ষেত্রে মাথার তালু স্পষ্ট দেখা যায়, আবার টাক পড়ার সমস্যাও ধীরে ধীরে বাড়তে থাকে। শুধু শ্যাম্পু, তেল বা কন্ডিশনার ব্যবহার করলেই সব সময় এই সমস্যা সামলানো যায় না। বর্তমানে চুলের যত্নে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে হাই-ফ্রিকোয়েন্সি ওজ়োন থেরাপি, যা চুলের গোড়া শক্ত … Read more

গ্রীষ্মের দাবদাহে ঘাম হওয়া খুবই স্বাভাবিক। তবে সবচেয়ে বেশি সমস্যায় ফেলতে পারে পায়ের ঘাম এবং সেই থেকে তৈরি হওয়া জুতোর দুর্গন্ধ। দীর্ঘ সময় বন্ধ জুতোর ভিতরে ঘাম জমে থাকলে সেখানে দ্রুত ব্যাকটেরিয়া জন্ম নেয়। ফলস্বরূপ, জুতো খুললেই ছড়িয়ে পড়ে তীব্র দুর্গন্ধ। অনেক সময় জনসমক্ষে এই সমস্যার কারণে অস্বস্তিকর পরিস্থিতিতেও পড়তে হয়। শুধু সাবান বা সুগন্ধি … Read more

বর্তমান সময়ে বহু তরুণীর কাছেই পলিসিস্টিক ওভারি সিনড্রোম বা পিসিওডি একটি পরিচিত সমস্যা। অনিয়মিত ঋতুস্রাব, ওজন বৃদ্ধি, ব্রণ, অতিরিক্ত লোম গজানো কিংবা সন্তানধারণে জটিলতা— এই উপসর্গগুলিই সাধারণত সবচেয়ে বেশি আলোচনায় আসে। কিন্তু চিকিৎসকদের একাংশের মতে, সমস্যাটি কেবল প্রজননস্বাস্থ্যের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। দীর্ঘমেয়াদে এটি হৃদযন্ত্রের উপরও গুরুতর প্রভাব ফেলতে পারে। বিশেষজ্ঞদের ব্যাখ্যায়, পিসিওডি মূলত শরীরের হরমোন … Read more

অনেক সময় জীবনের কিছু ঘটনা বারবার ফিরে আসে। সম্পর্ক বদলায়, মানুষ বদলায়, পরিস্থিতিও নতুন হয়— তবু শেষ ফল যেন একই থেকে যায়। কেউ বারবার ভুল মানুষকে বিশ্বাস করেন, কেউ নিজের মূল্য বুঝতে পারেন না, আবার কেউ উন্নতির মুখ দেখেও হঠাৎ আগের জায়গাতেই ফিরে যান। আধ্যাত্মিক দর্শনে এই পুনরাবৃত্ত অভিজ্ঞতাকেই বলা হয় ‘কার্মিক বৃত্ত’ বা ‘কার্মিক … Read more

গরম পড়তেই ত্বকের নানা সমস্যা যেন একসঙ্গে মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে। অতিরিক্ত ঘাম, ধুলোবালি, দূষণ এবং ত্বকের বাড়তি তেল মিলিয়ে মুখের স্বাভাবিক জেল্লা অনেক সময়ই হারিয়ে যায়। রোদের তাপে মেকআপও বেশিক্ষণ টেকে না। এই পরিস্থিতিতে অনেকেই দামি প্রসাধনীর উপর নির্ভর করেন। তবে সব সময় যে তার ফল মিলবে, এমন নিশ্চয়তা নেই। বরং ঘরোয়া পরিচর্যাতেই অনেক সময় … Read more

গরম ও আর্দ্র আবহাওয়ায় চুলের যত্ন নেওয়া বেশ কঠিন হয়ে পড়ে। বাইরে বেরোলেই ঘাম, ধুলো এবং দূষণের কারণে চুল দ্রুত নিষ্প্রাণ ও রুক্ষ হয়ে যায়। অনেকেই নিয়মিত শ্যাম্পু করেও কাঙ্ক্ষিত ফল পান না। এই পরিস্থিতিতে হেয়ার স্পা চুলকে গভীর পুষ্টি দিতে সাহায্য করে। তবে বারবার পার্লারে গিয়ে স্পা করানো সবার পক্ষে সম্ভব নয়। সুখবর হল, … Read more

বাঙালির উৎসব মানেই জমকালো খাওয়াদাওয়া। বিশেষ দিনের মেনুতে চিংড়ির কোনও না কোনও পদ থাকবেই। তবে পরিচিত মালাইকারি বা সর্ষে চিংড়ির বাইরে একটু ভিন্ন স্বাদের কিছু বানাতে চাইলে গলদা চিংড়ির রোস্ট হতে পারে অনবদ্য পছন্দ। সুগন্ধি মশলা, টক দই আর নারকেলের মিশেলে তৈরি এই পদ সহজেই বাড়িয়ে দিতে পারে উৎসবের আমেজ। এই রান্নার জন্য প্রথমেই প্রয়োজন … Read more

গরমের দিনে ত্বকের সবচেয়ে বড় সমস্যা হল অতিরিক্ত ঘাম, ধুলো-ময়লা জমে রোমকূপ বন্ধ হয়ে যাওয়া এবং ত্বকের আর্দ্রতা হারিয়ে ফেলা। এই সময় অনেকেই রাসায়নিকযুক্ত ক্লিনজ়ারের বদলে ঘরোয়া উপায়ের উপর ভরসা করছেন। সেই তালিকায় আবারও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে কাঁচা দুধ। বহু পুরনো ঘরোয়া রূপচর্চার উপাদান হলেও বর্তমানে সমাজমাধ্যমের প্রভাবে নতুন করে আলোচনায় এসেছে এটি। বিশেষজ্ঞদের মতে, … Read more