ঘি খেলেও বাড়বে না ওজন! জানুন কতটা খাওয়া স্বাস্থ্যকর ও কীভাবে উপকার মিলবে
ঘি মানেই ওজন বাড়ার ভয়—এ ধারণা বহু মানুষের মনেই রয়ে গিয়েছে। ওজন কমানোর ডায়েট শুরু হলেই অনেকেই প্রথমে বাদ দেন ঘি। কিন্তু পুষ্টিবিদদের মতে এই ধারণা ভুল। ঘি শুধু যে স্বাদ বাড়ায় তা নয়, শরীরের জন্যও অত্যন্ত উপকারী—অবশ্যই যদি তা পরিমিত পরিমাণে খাওয়া যায়। পরিমিত ঘি কেন উপকারী? পুষ্টিবিদ সুমেধা সিংহ জানান, ঘি শরীরের কোষ … Read more