বর্তমান ব্যস্ত জীবনে অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস ও অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন আমাদের পরিপাকতন্ত্রকে ধীরে ধীরে দুর্বল করে দিচ্ছে। সময়মতো না খাওয়া, অতিরিক্ত তেল-মশলাযুক্ত খাবার, জাঙ্ক ফুড ও মানসিক চাপ—এই সব কিছুর সম্মিলিত প্রভাবে অনেকেই আজ গ্যাস, অম্বল, অ্যাসিডিটি ও বদহজমের সমস্যায় ভুগছেন। শুধু অস্বস্তিই নয়, গ্যাসের কারণে অনেক সময় পেট ফুলে থাকে, যার ফলে ভুঁড়ি না থাকলেও পেট বড় দেখায়।
তবে ভালো খবর হল, প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কয়েকটি সহজলভ্য খাবার যোগ করলেই এই সমস্যা অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে আনা সম্ভব। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রাকৃতিক কিছু খাবার নিয়মিত খেলে হজমশক্তি বাড়ে এবং গ্যাসের সমস্যা ধীরে ধীরে কমে।
কলা
গ্যাসের সমস্যায় কলা অত্যন্ত উপকারী একটি ফল। কলায় থাকা প্রাকৃতিক ফাইবার হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে। নিয়মিত একটি করে কলা খেলে পেট পরিষ্কার থাকে ও গ্যাস জমার প্রবণতা কমে।
ডাবের জল
ডাবের জল শুধু শরীর ঠান্ডা রাখে না, হজমের সমস্যাতেও দারুণ কাজ করে। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রয়োজনীয় মিনারেল পেটের অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করে। নিয়মিত ডাবের জল পান করলে গ্যাস ও অ্যাসিডিটির সমস্যা অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে থাকে।
দই
দই হজমের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এতে থাকা ভালো ব্যাকটেরিয়া বা প্রোবায়োটিক অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। দুপুরের খাবারের পর অল্প টক দই খেলে হজম শক্তিশালী হয়। তবে চিনি না দিয়ে সামান্য বিট নুন মিশিয়ে খাওয়াই সবচেয়ে ভালো।
রসুন
রসুন প্রাকৃতিকভাবে হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। সকালে খালি পেটে এক কোয়া কাঁচা রসুন অথবা দুপুরে ভাতের সঙ্গে রসুন বেটে খাওয়া যেতে পারে। সপ্তাহে ২-৩ দিন রসুন খেলে পরিপাকতন্ত্র সক্রিয় থাকে এবং গ্যাসের সমস্যা কমে।
সব মিলিয়ে বলা যায়, গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে ও সুস্থ হজমশক্তি বজায় রাখতে ওষুধের পাশাপাশি খাদ্যাভ্যাসে সামান্য পরিবর্তন আনা অত্যন্ত জরুরি। নিয়মিত এই চারটি খাবার ডায়েটে রাখলে পেট থাকবে হালকা, আর দৈনন্দিন জীবন হবে অনেক বেশি স্বস্তিদায়ক।