বাঙালির হেঁশেলে অন্যান্য মশলার মতন একটি মশলা হল লবঙ্গ। প্রতিটি বাঙালির হেঁশেলে এই মশলাটি পাওয়া যায়। যেকোনো রান্নায় লবঙ্গ দিলে সেই রান্নার স্বাদ আরও বেড়ে যায়। যেমন পায়েস হোক কিংবা মাংসতে লবঙ্গ ম্যাজিকের মতন কাজ করে। তাই অনেকেই রান্নায় লবঙ্গ দেন। তবে রান্নার পাশাপাশি অনেকে সুস্থ সবল থাকতে লবঙ্গ খান৷ লবঙ্গতে রয়েছে একাধিক উপকারিতা। ক্লান্তিবোধ, অনিদ্রা, মুখে গন্ধ দূর করতে লবঙ্গের জুড়ি মেলা ভার।
কিন্তু লবঙ্গ অনেকে খেলেও ক’টা করে খেতে হবে তা অনেকেই জানেন না। আজকের প্রতিবেদনে রইল ক’টি করে লবঙ্গ খেলে কী কী উপকার পাওয়া যাবে তার বিস্তারিত বিবরণ। লবঙ্গ খেলে একাধিক উপকারীতা পাওয়া যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, যদি প্রতিদিন ২টি করে লবঙ্গ খাওয়া যায় তাহলে বদহজম ও কোষ্ঠকাঠিন্যের মতন সমস্যা থেকে দূরে থাকা যায়।
যদি সর্দি কাশির মতন সমস্যা হয় তাহলে দু’টি করে লবঙ্গ খেলে উপকার পেতে পারেন। লবঙ্গের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। এর পাশাপাশি এতে আরও একাধিক উপাদান রয়েছে যা শরীরকে সুস্থ ও সবল রাখে। প্রতিদিন যদি একটি করে লবঙ্গ খান তার ফল পাবেন হাতেনাতে।
লবঙ্গের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন-বি১, ভিটামিন-সি ও বিটা ক্যারোটিনের মতো প্রয়োজনীয় উপাদান যা শরীরের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী। এছাড়া রয়েছে ভিটামিন কে, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট যা শরীরকে সতেজ রাখার জন্য যথেষ্ট। যদি নিয়মিত লবঙ্গ খাওয়া যায় তাহলে যৌন সমস্যা দূর হয়।
লবঙ্গে রয়েছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাশিয়াম, সোডিয়াম ও জিঙ্ক যা পুরুষের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়৷ তাই যদি প্রতিদিন নিয়ম করে লবঙ্গ খাওয়া যায় তাহলে অনেক যৌন সমস্যা দূর হয়ে যায়। প্রতিদিন রাত্রে ঘুমাতে যাওয়ার আগে লবঙ্গ খেলে ভালো ফল পাবেন।
