সমুদ্রের গভীরে বছরের পর বছর ডুবে থাকা কোনও জিনিস উদ্ধার হলে তার অক্ষত অবস্থায় পাওয়া যাওয়াই বিস্ময়ের। কিন্তু ইংল্যান্ডের উপকূলের কাছে সমুদ্রের তলায় একটি জাহাজের ধ্বংসাবশেষ থেকে উদ্ধার হওয়া একটি বিয়ারের বোতল যেন সেই বিস্ময়কেই আরও এক ধাপ বাড়িয়ে দিয়েছে। কারণ, বোতলটির বয়স প্রায় ১৬২ বছর।
বেলজিয়ামের এক আন্ডারওয়াটার ফটোগ্রাফার সমুদ্রের তলায় ছবি তুলতে গিয়ে ওই ভাঙা জাহাজটির সন্ধান পান। জাহাজের ধ্বংসাবশেষের কাছ থেকেই তিনি একটি পুরু কালচে কাচের বোতল উদ্ধার করেন। পরে সেটি ভাল করে পরিষ্কার করার পর বোতলের গায়ে দেখা যায় পরিচিত একটি নাম—Guinness।
বোতলটি পরীক্ষা করে জানা যায়, এটি Guinness-এর তৈরি একটি পুরনো বিয়ারের বোতল। বোতলটি তৈরি হয়েছিল ১৮৬৪ সালে। অর্থাৎ প্রায় দেড় শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে সেটি সমুদ্রের তলায় ছিল। Guinness-এর ইতিহাসও বেশ পুরনো। সংস্থাটি ১৭৫৯ সালে আয়ারল্যান্ডে যাত্রা শুরু করে এবং তাদের কালচে রঙের বিয়ার বিশেষভাবে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে।
উদ্ধার হওয়া বোতলটির সবচেয়ে চমকপ্রদ বিষয় হল, এত বছর পরও সেটি অক্ষত অবস্থায় ছিল। বোতলটির মুখ কর্ক দিয়ে বন্ধ করা ছিল এবং সেটি খোলাও হয়নি। এমনকি জাহাজের ধ্বংসাবশেষে বোতলটি উল্টো অবস্থায় পড়ে ছিল বলে জানা যায়।
ফলে দীর্ঘ ১৬২ বছর সমুদ্রের তলায় থাকার পরও বোতলের ভিতরের তরল বাইরে বেরিয়ে যায়নি। এই প্রশ্নই এখন বিজ্ঞানীদের আগ্রহের কেন্দ্রবিন্দু। প্রাথমিকভাবে বিজ্ঞানীদের ধারণা, বোতলের ভিতরের তরল এখনও পানযোগ্য থাকতে পারে। তবে তার আগে একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় নিশ্চিত করতে হবে—কর্কের কোনও অংশ দিয়ে সমুদ্রের জল বোতলের ভিতরে ঢুকেছিল কি না।
যদি পরীক্ষায় দেখা যায় যে সমুদ্রের জল বোতলের ভিতরের তরলের সঙ্গে মিশে যায়নি, তাহলে ১৮৬৪ সালে বোতলবন্দি করা সেই তরল এখনও পানযোগ্য থাকার সম্ভাবনা রয়েছে। তবে ১৬২ বছরের পুরনো এই পানীয় সত্যিই পান করার উপযোগী কি না, তা নিশ্চিত করতে আরও পরীক্ষা-নিরীক্ষার প্রয়োজন।
একজন ফটোগ্রাফারের ছবি তোলার অভিযান থেকেই শেষ পর্যন্ত উঠে এসেছে ১৯ শতকের এক বিরল নিদর্শন। জাহাজডুবির ধ্বংসাবশেষের মধ্যে এত বছর ধরে অক্ষত অবস্থায় থাকা Guinness-এর এই বোতল শুধু একটি পুরনো পানীয়ের বোতল নয়, বরং সমুদ্রের তলায় সংরক্ষিত ইতিহাসের এক চমকপ্রদ নিদর্শন।
Hello friends, Myself Biplab. I have been writing horoscopes since 2019. Since 2022, I have also been writing about entertainment, lifestyle, and trending news.