রান্না করার পর প্রতি বাড়িতেই রান্নার সবকিছু পরিষ্কার করা হয়৷ গ্যাসের ওভেনও পরিষ্কার হয়। কিন্তু সবসময় বার্নারের দিকে লক্ষ্য রাখা হয় না। বার্নারে পোড়া খাবার, তেলচিটে দাগ লেগে যায়। আর তা তুলতি গিয়ে হিমশিম খেতে হয়। বার্নার পরিষ্কার না রাখলে আগুনের পরিমাণও কমে যায় ও আঁচ কম হয়। তাই বার্নার পরিষ্কার করার কয়েকটি ঘরোয়া পদ্ধতি রয়েছে। তা মেনে চললে আপনার ওভেনের সঙ্গে বার্নারও হবে ঝকঝকে।
গীম জলে তেঁতুল নিয়ে তার মধ্যে ডিটারজেন্ট মিশিয়ে দিতে হবে। এরপর বার্নার দু’টি চুবিয়ে দিন। এক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখার পর বার্নার দু’টি ব্রাশ দিয়ে ঘষতে হবে। ভালো করে ঘষে নেওয়ার পর দেখবেন একেবারে ঝকঝকে হয়ে গিয়েছে বার্নার।
গরম জল নিয়ে তাতে দুই চামচ বেকিং সোডা ও লেবুর রস মিশিয়ে নিন। এরপর তার মধ্যে কয়েক ঘন্টার জন্য বার্নার দু’টি চুবিয়ে রাখুন। কয়েক ঘন্টা পর ব্রাশ দিয়ে বার্নার দু’টি ঘষে পরিষ্কার করে ফেলুন।
গরম জলে কয়েক ফোঁটা ভিনিগার দিয়ে তার মধ্যে গ্যাস বার্নার দু’টি চুবিয়ে নিন। এরপর ব্রাশে ডিটারজেন্ট নিয়ে বার্নারে ঘষতে থাকুন। এরপর দেখবেন বার্নার দু’টি পরিষ্কার হয়ে গিয়েছে।
গ্যাস বার্নারের উপর হারপিক লাগিয়ে কয়েক মিনিট রেখে দিন। কিছুক্ষণ পর একটু ঘষলেই পরিষ্কার হয়ে যাবে বার্নার দু’টি।
গরম জলে ইনো এবং ডিটারজেন্ট মিশিয়ে বার্নার দু’টি ৩০ মিনিট ভিজিয়ে নিন। এরপর পাতি লেবুর খোসা ও ভিনিগার দিয়ে ঘষতে থাকুন। এভাবেই সমস্যা নোংরা উঠে যাবে।
