গরম পড়তেই ত্বকের নানা সমস্যা মাথাচাড়া দিয়ে ওঠে। অতিরিক্ত ঘাম, ধুলো-ময়লা এবং আর্দ্র আবহাওয়ার কারণে এই সময়ে অনেকের মুখে ব্রণ, র্যাশ বা তৈলাক্ত ভাব বেড়ে যায়। তবে শুধু আবহাওয়াই নয়, গ্রীষ্মকালে খাওয়াদাওয়ার পরিবর্তনও ত্বকের উপর প্রভাব ফেলতে পারে বলে মত বিশেষজ্ঞদের একাংশের। এমন কিছু জনপ্রিয় গরমের খাবার রয়েছে, যেগুলি কিছু মানুষের ক্ষেত্রে ব্রণের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে।
অতিরিক্ত চিনি হতে পারে সমস্যার কারণ
গরমে ঠান্ডা পানীয়, আইসক্রিম, কুলফি বা নানা ধরনের মিষ্টি খাবারের প্রতি আকর্ষণ বাড়ে। কিন্তু অতিরিক্ত চিনি শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়িয়ে দিতে পারে। এর প্রভাবে ইনসুলিনের ওঠানামা শুরু হয়, যা ত্বকে তেলের ক্ষরণ বাড়াতে পারে। ফলে ব্রণ হওয়ার আশঙ্কাও বেড়ে যায়।

দুগ্ধজাত খাবারেও সতর্কতা
দুধ বা কিছু দুগ্ধজাত খাবার কিছু মানুষের শরীরে হরমোনের ভারসাম্যে প্রভাব ফেলতে পারে বলে বিভিন্ন গবেষণায় ইঙ্গিত মিলেছে। এর ফলে ত্বকের সেবাম বা তেল উৎপাদন বেড়ে যেতে পারে। যদিও সব মানুষের ক্ষেত্রে একই প্রভাব দেখা যায় না, তবুও যাঁদের ত্বক অত্যন্ত সংবেদনশীল বা ব্রণপ্রবণ, তাঁদের সতর্ক থাকা প্রয়োজন।
জাঙ্ক ফুড বাড়াতে পারে প্রদাহ
গরমের বিকেলে চপ, পকোড়া, শিঙাড়া বা চিপ্স খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। কিন্তু অতিরিক্ত তেলে ভাজা খাবার শরীরে প্রদাহের মাত্রা বাড়াতে পারে। বিশেষ করে একই তেল বারবার ব্যবহার করলে তাতে ক্ষতিকর ট্রান্স ফ্যাট তৈরি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এই ধরনের খাবার ত্বকের স্বাভাবিক ভারসাম্য নষ্ট করে ব্রণ বাড়িয়ে দিতে পারে।
আম খেলেও কি ব্রণ হয়?
আম নিয়ে দীর্ঘদিন ধরেই নানা ধারণা প্রচলিত রয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, আম সরাসরি ব্রণের কারণ না হলেও এতে প্রাকৃতিক চিনি বেশি থাকায় অতিরিক্ত খেলে কিছু মানুষের ত্বকে সমস্যা দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে যাঁদের আগে থেকেই ব্রণের প্রবণতা রয়েছে, তাঁদের ক্ষেত্রে ত্বক আরও তৈলাক্ত হয়ে যেতে পারে। আবার কারও কারও আমে অ্যালার্জির সমস্যাও দেখা দেয়।
প্রোটিন সাপ্লিমেন্টের প্রভাব
বর্তমানে শরীরচর্চার সঙ্গে প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার প্রবণতা বেড়েছে। বিশেষ করে ওয়ে প্রোটিন অনেকের পছন্দ। তবে কিছু ক্ষেত্রে এই ধরনের সাপ্লিমেন্ট ত্বকের তেল উৎপাদন বাড়িয়ে দিতে পারে বলে গবেষণায় উঠে এসেছে। ফলে ব্রণ হওয়ার আশঙ্কাও বাড়তে পারে।
কী করবেন?
চিকিৎসকদের মতে, কোনও খাবারই সবার শরীরে একই প্রভাব ফেলে না। তাই কোনও খাবার খাওয়ার পর বারবার ত্বকে সমস্যা দেখা দিলে সেটি পর্যবেক্ষণ করা জরুরি। পাশাপাশি পর্যাপ্ত জল খাওয়া, মুখ পরিষ্কার রাখা, অতিরিক্ত তেল-মশলাযুক্ত খাবার এড়ানো এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখলে গরমেও ত্বক অনেকটাই ভাল রাখা সম্ভব।